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方向
01食品營養(yǎng)與功能因子
02食品檢測
03食品安全評估
04食品品質控制
初試
①101思想政治理論
②201英語一
③701食品營養(yǎng)與衛(wèi)生綜合
復試
1.食品工藝學
2.有機化學
3.食品分析
(任選一門)
同等學歷加試
1.食品化學
2.微生物學(食品)或生物化學
(不得與初試科目相同)
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