推薦答案仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工食品學(xué)院成立于1987年，現(xiàn)有食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、生物工程、包裝工程四個(gè)本科專業(yè)，其中食品科學(xué)與工程是國家級(jí)特色專業(yè)。學(xué)院目前擁有食品科學(xué)與工程一級(jí)學(xué)科碩士授權(quán)點(diǎn)，和農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏、食品科學(xué)、糧油與蛋白質(zhì)工程三個(gè)二級(jí)學(xué)科碩士授權(quán)點(diǎn)，并擁有食品加工與安全的農(nóng)業(yè)推廣專業(yè)碩士學(xué)位授予權(quán)。
　　現(xiàn)有食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、生物工程、包裝工程4個(gè)本科專業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏碩士專業(yè)，擁有食品加工與安全專業(yè)領(lǐng)域的農(nóng)業(yè)推廣專業(yè)碩士學(xué)位授予權(quán)。目前在校本科生近千人，研究生近百人。
　　學(xué)院下設(shè)農(nóng)產(chǎn)品加工及保鮮研究所、香精香料研究中心、果酒研究中心、食品添加劑研究中心、肉制品研究中心等科研機(jī)構(gòu)。學(xué)院下設(shè)農(nóng)產(chǎn)品加工及保鮮研究所、香精香料研究中心、果酒研究中心、客家黃酒研究中心、食品添加劑研究中心、肉制品研究中心等科研機(jī)構(gòu)；實(shí)驗(yàn)室總面積 2450㎡，擁有氣相-質(zhì)譜聯(lián)用儀、液相-質(zhì)譜儀、質(zhì)構(gòu)儀、原子吸收儀等一批設(shè)備，總值達(dá)1700萬元。