最佳答案天津科技大學，二本學校。原來是天津輕工業(yè)學院，輕工業(yè)最強，有食品、發(fā)酵、造紙、海洋4個特色優(yōu)勢學科?！鞍l(fā)酵工程”為國家重點學科，依托重點學科形成了生物發(fā)酵、食品科學與工程、造紙工程、海洋化工、包裝工程、高分子材料與工程等一批全國領先的特色學科專業(yè)。這些優(yōu)勢學科在天津濱海新區(qū)的泰達校區(qū)，環(huán)境特別好。擁有食品科學與工程一級學科博士點，分制糖工程、生物技術與食品工程兩個方向，位于全國領先地位?？梢哉f在食品科學與工程方面全國比較靠前，但是沒有開設生物工程專業(yè)。陜西科技大學，1978年被國務院確定為88所全國重點大學之一，原隸屬于輕工業(yè)部，在輕工業(yè)這方面也是實力不俗，而且本來底子也很好，只是后來劃給了地方，發(fā)展變緩了。不過陜西科技大學還是當仁不讓的一本學校，陜西省重點院校，在造紙、皮革、輕化工材料等多個學科領域處于全國領先水平。陜西科技大學的食品科學與工程專業(yè)是陜西省特色專業(yè)建設點，是生命科學與工程學院最好的專業(yè)，設有發(fā)酵工程、生物化工等二級博士學位。與天津科技大學的食品專業(yè)相比，不相上下。另外，陜西科大開設了生物工程專業(yè)，但這個專業(yè)一般，主要是搞生物發(fā)酵這一塊。兩所學校地理位置不同，一個在快速發(fā)展的濱海新區(qū)，一個在文化古都西安，讀食品專業(yè)出來找工作都沒有問題，看個人的喜好了。陜西科技大學綜合實力稍強，本身底子比較厚，天津科技大學發(fā)展迅猛，地理優(yōu)勢明顯。