評茶師證書是很有用的，目前國家大力支持從業(yè)人員持證上崗，證書是未來企業(yè)用人的重要標(biāo)準(zhǔn)，也是國家主管部門進(jìn)行監(jiān)管的重要依據(jù)，考取證書對你的職業(yè)發(fā)展有很大的幫助，有需要報考證書的考生，可以到八角藤考證機(jī)構(gòu)咨詢了解。

　　評茶師日常作用

　　第一，可以知道為什么同樣是茶葉價格懸殊很大;

　　第二，可以了解如何初步判斷茶葉的品質(zhì)高低;

　　第三，可以了解如何購買茶葉;

　　第四，可以知道如何正確的存儲茶葉;

　　第五，可以了解如何正確的購買茶葉自飲、送人。

　　評茶師評價方法

　　評茶師是舌尖上的工人。茶葉評價可以讓我們以干茶為起點(diǎn)，追溯茶葉的采摘、生產(chǎn)、儲存和運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)，來了解茶葉的價值。從土壤、樹種、海拔、加工、運(yùn)輸?shù)雀嗑S度認(rèn)識茶，茶評在茶界被視為一件專業(yè)的事情。茶葉評價是鑒別茶葉品質(zhì)優(yōu)劣的一種評價方法，通常指對茶葉的感官評價。茶葉感官評價是指經(jīng)過訓(xùn)練的專業(yè)人員通過自己的嗅覺、味覺、視覺和觸覺來判斷茶葉質(zhì)量的一種方式。茶葉生產(chǎn)的QS質(zhì)量認(rèn)證條件之一。

　　評茶師學(xué)習(xí)內(nèi)容

　　1、茶概況

　　1)中國茶葉發(fā)展史

　　2)茶葉產(chǎn)區(qū)

　　3)六大茶類介紹

　　2、評茶師技能

　　1)評茶師職業(yè)道德及要求

　　2)六大茶類審評、辨識

　　3)泡茶用水對茶的重要性

　　4)世界名茶審評

　　5)茶銷售技巧與茶館的管理經(jīng)營實(shí)戰(zhàn)

　　6)茶葉標(biāo)準(zhǔn)、茶葉包裝與標(biāo)簽

　　7)茶葉儲藏、分類、成分和作用

　　8)審評八項(xiàng)因子、感官審評知識

　　9)如何科學(xué)飲茶