
營養(yǎng)指導能力證要學什么知識
學習的內(nèi)容主要有:營養(yǎng)學基礎、現(xiàn)代醫(yī)學基礎、人群營養(yǎng)基礎、食物衛(wèi)生基礎、營養(yǎng)咨詢和教育、食品營養(yǎng)評價、膳食營養(yǎng)指導與疾病預防、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預等。重點學習并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營養(yǎng)等內(nèi)容和技能。營養(yǎng)指導能力證作用
1、提高持證人的專業(yè)競爭力。只有練好技能,才能找到高質(zhì)量的工作。2、它是就業(yè)的墊腳石。有這個證書總比沒有好。如果你沒有營養(yǎng)師證書,你甚至連進入相關行業(yè)面試的機會都沒有。
營養(yǎng)指導能力證有前景
營養(yǎng)指導能力證的就業(yè)前景非常廣闊。營養(yǎng)師可以針對健康和亞健康人群做營養(yǎng)咨詢、指導工作。營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用,還可為企業(yè)員工、白領、高級管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導、指導等服務。
主要從事的工作內(nèi)容包括:
1、進行人體營養(yǎng)狀況評價、管理和指導。
2、進行膳食營養(yǎng)評價、管理和指導。
3、對食品及配方進行營養(yǎng)評價。
4、進行營養(yǎng)知識的咨詢與宣教。
