中醫(yī)藥膳師證報考條件，考生需要年齡滿足18周歲，且不超過規(guī)定的退休年齡方可報考。中專學歷及以上，最好所學專業(yè)為中醫(yī)學、營養(yǎng)學等相關專業(yè);具備至少4年以上的中醫(yī)藥膳相關職位從業(yè)經歷。

　　中醫(yī)藥膳師就業(yè)前景

　　中醫(yī)藥膳師擁有很好的就業(yè)前景,找到工作后薪資待遇比較好,不但能幫助需要幫助的人調理身心健康,同時還可以幫助自己和家人調理身體,全面提升生活質量。就業(yè)范圍比較廣闊,因此未來將成為市場發(fā)展的一大潮流。

　　中醫(yī)藥膳師職業(yè)簡介

　　中醫(yī)藥膳師,一般指中醫(yī)藥膳師。這是一門在藥膳理論指導下,運用營養(yǎng)學、營養(yǎng)治療學、營養(yǎng)衛(wèi)生學、烹飪學等有關知識和技能。然后通過學習研究藥物和膳食搭配,以科學配比、合理分配、針對調理等方式,最終制作出的防治性及治療型專業(yè)藥膳,幫助人們攝取體內所需營養(yǎng),達到增強體質、防病祛病的目的。

　　中醫(yī)藥膳師證書授課內容

　　中醫(yī)藥膳食療基礎知識中醫(yī)基礎理論介紹，食物的性味歸經與配伍，藥食同源與常用食材功用舉例等 。

　　現代營養(yǎng)與膳食平衡 飲食營養(yǎng)與健康，食物營養(yǎng)與有效利用，一菜平衡的菜品設計等體質的辨識與食療養(yǎng)生 體質辨識(平和質、氣血虛質、陰虛質、陽虛質、痰濕質、濕熱質、瘀血質、氣郁質、特稟質)，不同體質的飲食調養(yǎng)原則，食療方等順應四季的食療養(yǎng)生春夏秋冬的特點和養(yǎng)生觀，春夏秋冬的飲食原則與飲食宜忌，四季食療方舉例等 食療驗方 常見疾病食療方介紹(糖尿病、高血壓、痛風等常見病) 實操 常見藥膳烹制。