食品安全管理師證查詢可以到發(fā)證單位的官網(wǎng)，也可以掃描證書上的二維碼進行查詢。該考試是對參考人員在其專業(yè)領域的理論基礎和實踐能力的綜合評價，可以作為企事業(yè)單位選拔和聘用信息技術人才的重要依據(jù)。

　　食品安全管理師證職業(yè)分類

　　食品安全員：是指健康管理、食品安全檔案管理、食材采購、安全檢查、安全知識宣導等工作的專業(yè)人員。

　　食品安全管理師：是指從事食品生產(chǎn)、餐飲服務和食品流通等生產(chǎn)經(jīng)營活動中從事食品安全風險控制、分析和管理的人員。

　　食品安全總監(jiān)：是企業(yè)食品質(zhì)量安全的最高管理者和直接責任人，對企業(yè)食品質(zhì)量安全具有否決權，負責組織制定和修訂企業(yè)的質(zhì)量安全制度、監(jiān)管措施及發(fā)展規(guī)劃，完善食品質(zhì)量安全組織機構，規(guī)劃食品質(zhì)量安全所需的人力、技術等資源，貫徹落實食品安全法律法規(guī)，嚴格執(zhí)行食品安全管理制度。

　　食品安全管理師證學習及能力驗證流程

　　1、報名，提交相關資料;

　　2、交培訓費，在市場監(jiān)管總局認研中心-人員能力驗證綜合服務平臺線上學習，完成相應專業(yè)必要學時，獲得《學時證明》;

　　3、交能力驗證費，憑《學時證明》申請參加食品安全專項能力驗證(在人員能力驗證綜合服務平臺上遠程考試)。

　　食品安全管理師證主要工作內(nèi)容

　　1.制定食品安全管理制度和食品安全保障體系;

　　2.組織本單位從業(yè)人員食品安全知識培訓，實施從業(yè)人員的健康管理;

　　3.參與本單位生產(chǎn)與經(jīng)營環(huán)境的衛(wèi)生管理;

　　4.參與本單位原料、食品及相關產(chǎn)品的食品安全管理;

　　5.參與本單位生產(chǎn)、銷售、儲運、餐飲服務的過程管理;

　　6.參與本單位食品安全定期自查、留樣、文件記錄和保存;

　　7.配合行政監(jiān)管部門的食品安全監(jiān)督檢查和食品安全事故處理。