食品安全管理師證的作用：持有食品安全管理師證書的從業(yè)人員將獲得更多的就業(yè)機會。特別是在食品、餐飲、超市等行業(yè)就業(yè)的工作人員，強烈建議考取這一證書，這不僅可以增加自身技能儲備，還可以應對上級的檢查。

　　食品安全管理師證概念

　　食品安全管理師是指依據(jù)國家法律和標準，采用危害分析與關鍵控制點等食品安全控制技術，在食品生產、餐飲服務和食品流通等活動中，從事食品安全風險控制和管理的人員。

　　食品安全管理師起源

　　2019年，人力資源社會保障部委托中國就業(yè)培訓技術指導中心發(fā)布了《關于持續(xù)開展新職業(yè)信息征集工作的通告》，面向社會公開征集新職業(yè)信息。日前，經自主申報、專家評估論證、書面征求中央和國家機關有關部門意見、面向社會公示征求意見等程序，人力資源社會保障部會同國家市場監(jiān)督管理總局、國家統(tǒng)局向社會正式發(fā)布了企業(yè)合規(guī)師、食品安全管理師、集成電路工程技術人員、公司金融顧問、易貨師、二手車經紀人、汽車救援員、調飲師、服務機器人應用技術員、電子數(shù)據(jù)取證分析師、職業(yè)培訓師、密碼技術應用員、建筑幕墻設計師、碳排放管理員、管廊運維員、酒體設計師、智能硬件裝調員、工業(yè)視覺系統(tǒng)運維員等18個新職業(yè)信息。

　　2022年10月17日，國家市場監(jiān)督管理總局認證認可技術研究中心發(fā)布《市場監(jiān)管總局認研中心關于開展人員能力驗證工作(食品安全專項)的通知》，面向社會正式開展人員能力驗證工作，其中包含了食品安全管理師。

　　食品安全管理師證適合人群

　　1.想從事食品行業(yè)的人員;

　　2.想要再提升食品安全管理能力的人員;

　　3.有責任心，未來想從事有發(fā)展職業(yè)的大學生;

　　4.為符合政策要求，需要培養(yǎng)專業(yè)食品安全管理人員的機構;

　　5.食品流通運輸相關企業(yè)從業(yè)人員;

　　6.在餐飲服務從事食品安全管理人員。