
食品安全管理師證考試需要到機構進行報名培訓,在完成培訓后,你需要參加食品安全管理師證考試。考試內容通常包括選擇題、案例分析、論述題等形式,旨在考察你對食品安全管理的理解和應用能力。

食品安全管理師證是上崗證
食品安全管理師證是一個上崗證,和普通員工要辦健康證一個道理。有證才能上崗,否則不能進行相關工作。根據國家有關規(guī)定,食品從業(yè)單位應當配備符合要求的食品安全管理員,只有有了證書才能申辦食品行業(yè)許可事項。

食品安全管理師證是食品安全管理工作的崗位資質證明,是管理干部崗位聘用、晉升中專業(yè)職稱、聘任專業(yè)技術職務、職業(yè)能力考核、技術職稱考評等的有效證明。

食品安全管理師證培養(yǎng)核心人才
近年來,食品安全事件層出不窮,社會和要求企業(yè)設立專(兼)職食品安全管理人員的呼聲愈來愈高。但同時,食品企業(yè)食品安全管理人員嚴重缺乏,能夠對食品生產與流通全過程進行安全管理的大批標準化專業(yè)從業(yè)人員存在大量缺口。
在未來的時期內,必定推行強制持證上崗制度,食品安全管理師(員)將成為食品行業(yè)急需聘用和培養(yǎng)的核心人才。
食品安全管理師證書報考條件
凡遵紀守法、參加培養(yǎng)培訓學時滿足要求,并符合下列 條件中之一,可申請參加食品安全管理師能力考核:
1.具有中?;蚋咧袑W歷,從事相關領域工作滿 3 年;
2.具有食品智能加工技術、食品質量與安全、烹飪與營 養(yǎng)教育、食品營養(yǎng)與檢測、食品貯運與營銷相關專業(yè)??茖W 歷,從事相關領域工作滿 2 年;
3.具有食品科學與工程、食品質量與安全、糧食工程、 乳品工程、烹飪與營養(yǎng)教育、食品營養(yǎng)與健康等相關專業(yè)本 科學歷,從事相關領域工作滿 1 年;
4.具有碩士及以上學歷;
5.具有食品安全員人員能力驗證證書;
6.從事相關領域工作滿 5 年;
7.從事食品生產、加工、經營、流通企業(yè)人員、專業(yè)經 理、質量控制經理、質量檢驗員、食品工程師、質量監(jiān)督、 2022年12月26日實施實驗室檢驗員、食品研發(fā)人員等相關人員需開具相關工作證 明;
8.有志于從事食品安全管理領域相關工作者。
