藥膳師證書(shū)是國(guó)家承認(rèn)的證書(shū)，該證書(shū)是由國(guó)家事業(yè)單位頒發(fā)，全國(guó)通用，含金量高。近幾年藥膳行業(yè)發(fā)展迅猛，專(zhuān)業(yè)人員缺乏，這對(duì)于考取藥膳師證書(shū)持證上崗的專(zhuān)業(yè)人員有很大的幫助。

　　藥膳師是在中醫(yī)藥膳理論的指導(dǎo)下，運(yùn)用醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品學(xué)和烹飪學(xué)等有關(guān)知識(shí)和操作技能，學(xué)習(xí)和研究藥物和膳食結(jié)合，用于強(qiáng)身健體、防治疾病、延年益壽的專(zhuān)業(yè)人才。

　　藥膳師證書(shū)含金量高

　　《崗位能力培訓(xùn)證書(shū)》由中華醫(yī)學(xué)教育協(xié)會(huì)和人力資源社會(huì)保障部聯(lián)合蓋章頒發(fā)，由中華醫(yī)學(xué)教育協(xié)會(huì)和人力資源社會(huì)保障部同時(shí)認(rèn)證，含金量高，內(nèi)容豐富，用途廣泛。

　　藥膳師證書(shū)高度信任

　　與保健品相比，湯劑類(lèi)藥物以其“普通而真實(shí)”的形式更容易贏得消費(fèi)者的信任和青睞。

　　藥膳師證書(shū)的優(yōu)勢(shì)

　　中國(guó)古代的藥膳療法是中醫(yī)將其作為一種治療手段，應(yīng)該理解為在更大意義上具有治療效果的飲食，通過(guò)中醫(yī)將烹飪與藥物、食物有機(jī)地結(jié)合起來(lái)。

　　藥膳師證書(shū)獨(dú)特性

　　食物有依靠，食物有滋養(yǎng)、補(bǔ)充、預(yù)防的價(jià)值... ..這是任何其他飲食所無(wú)法比擬的，在治療和防御慢性、亞健康和退行性疾病(所謂的衰老)方面也沒(méi)有顯著的進(jìn)展。

　　藥膳師證書(shū)廣闊的就業(yè)前景

　　不僅是餐廳、酒店、社區(qū)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)等餐飲服務(wù)行業(yè)需求旺盛，新興的互聯(lián)網(wǎng)健康機(jī)構(gòu)、食品制藥公司、市場(chǎng)協(xié)會(huì)等，都需要藥膳生產(chǎn)企業(yè)參與研發(fā)工作。

　　藥膳師證書(shū)頒發(fā)機(jī)構(gòu)

　　藥膳師證書(shū)已獲中國(guó)兩重單位認(rèn)可，配以“高級(jí)”字樣，彰顯持證人的專(zhuān)業(yè)水平;獲得本證書(shū)的學(xué)生可在職稱(chēng)評(píng)定中起到輔助作用;整個(gè)國(guó)家。