藥膳制作師證書不難考，證書考試分為理論和實操兩個部分，考試題型為選擇和判斷。藥膳制作師證書考試滿分為100分，達到60分或以上即為合格。更多關(guān)于藥膳制作師證書考試的相關(guān)內(nèi)容，可以咨詢八角藤招生老師。

　　藥膳制作師證書報考條件

　　初級藥師資格證:18歲及以上，初中以上學歷。

　　中級中醫(yī)藥師資格證:年滿18周歲，不超過法定退休年齡，高中以上學歷，并有一年相關(guān)工作經(jīng)驗。

　　高級中藥師資格證:20歲以上，大專以上學歷，3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗。

　　藥膳制作師證書課程內(nèi)容

　　1. 藥膳生產(chǎn)企業(yè)的職業(yè)道德、政策法規(guī)

　　2. 藥膳與中醫(yī)的理論基礎(chǔ)

　　3. 營養(yǎng)食療理論與藥膳制備理論

　　4. 藥膳原料加工技術(shù)及藥膳生產(chǎn)技術(shù)

　　5. 藥膳舉例制作及講解

　　6. 教學設(shè)計、課堂組織與教學評價

　　7. 如何獲得第一屆社區(qū)衛(wèi)生實踐班的資格

　　8. 專業(yè)教師的基礎(chǔ)素養(yǎng)、形象塑造和知識產(chǎn)權(quán)建設(shè)

　　藥膳制作師證書就業(yè)方向

　　1、餐廳、酒店等餐飲服務(wù)管理行業(yè)藥膳廚師、高級藥膳廚師等;

　　2. 在醫(yī)院、社區(qū)健身中心或衛(wèi)生機構(gòu)，負責咨詢客戶藥膳營養(yǎng)問題，列出藥膳健康方案，監(jiān)測藥膳變更效果;

　　3. 在專業(yè)咨詢機構(gòu)工作，為個人、機構(gòu)和社會組織提供藥膳營養(yǎng)、食療等方面的咨詢;

　　4. 為食品和制藥公司、營銷協(xié)會和食品服務(wù)提供商提供服務(wù);

　　5. 從事國際藥用食品與營養(yǎng)交流、培訓及海外就業(yè)。

　　除了餐廳、社區(qū)養(yǎng)老機構(gòu)、酒店等餐飲服務(wù)業(yè)需要藥膳外，新興的互聯(lián)網(wǎng)健康機構(gòu)、食品制藥公司、保健診所、理療中心、美容院、中醫(yī)診所、市場協(xié)會等都需要藥膳生產(chǎn)商參與研發(fā)。藥膳生產(chǎn)企業(yè)具有良好的就業(yè)前景，就業(yè)范圍相對廣闊，因此未來將成為市場發(fā)展的一大趨勢。

　　它不僅適合于工作中的個人發(fā)展，而且在日常生活中也有更強的應(yīng)用。