
食品安全管理師證書(shū)報(bào)名費(fèi)用為3000元左右,具體的報(bào)名費(fèi)用可以在報(bào)名的時(shí)候進(jìn)行咨詢了解,每個(gè)機(jī)構(gòu)的收費(fèi)不同,考生可以選擇合適自己的報(bào)名機(jī)構(gòu)進(jìn)行報(bào)考證書(shū)。食品安全管理師證書(shū)是哪個(gè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行頒發(fā)的呢?

食品安全管理師證書(shū)是做什么的
食品安全經(jīng)理/師是保證食品安全的第一步,是食品生產(chǎn)和銷售過(guò)程中的第一人,是食品安全的基本保障。

他們的主要任務(wù)是在本單位發(fā)生疑似食物中毒、食品污染事件時(shí),協(xié)助本單位及時(shí)通報(bào)衛(wèi)生和市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén),采取措施防止事態(tài)擴(kuò)大,并配合監(jiān)管部門(mén)的調(diào)查。

例如,學(xué)校設(shè)立了食品安全經(jīng)理/老師,每天對(duì)員工進(jìn)行檢查,預(yù)防疾病;檢查員工是否有健康證;檢查食堂的食品、飲料原料是否安全;防止校園食物中毒等問(wèn)題。
食品安全管理師證書(shū)申請(qǐng)什么級(jí)別
大型餐廳、服務(wù)1000人以上的單位食堂、廚房、外賣(mài)單位等企業(yè)應(yīng)配備高級(jí)食品安全管理人員/教師。
食品批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)配備中級(jí)以上職稱的專職食品安全管理人員/教師,食品零售市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)配備中級(jí)以上職稱的專職或者兼職食品安全管理人員;
一般來(lái)說(shuō),200平方米以下的營(yíng)業(yè)面積就足夠申請(qǐng)初級(jí)。高級(jí)食品安全經(jīng)理/部門(mén)是一個(gè)中級(jí)或初級(jí)水平的人,可以兼容的線。
食品安全管理師證書(shū)頒發(fā)機(jī)構(gòu)
食品安全管理員/師證書(shū)屬于職業(yè)技能證書(shū),發(fā)證部門(mén)是中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì),是全國(guó)性的機(jī)構(gòu),證書(shū)是國(guó)家認(rèn)可的,官網(wǎng)可以查到,含金量還是比較高的。
食品安全經(jīng)理/師的考試沒(méi)有門(mén)檻,要求身體健康,沒(méi)有學(xué)歷和資格要求,年齡和專業(yè)的限制,考生可以根據(jù)自己或企業(yè)的具體情況選擇相應(yīng)的等級(jí)類別。
