石家莊飲食集團(tuán)烹飪職業(yè)學(xué)校是一所專(zhuān)業(yè)從事餐飲行業(yè)職業(yè)培訓(xùn)的學(xué)校,是培養(yǎng)餐飲行業(yè)高素質(zhì)技術(shù)人才的搖籃。
專(zhuān)業(yè)設(shè)置:
學(xué)校開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)包括:
中式烹調(diào)
西式烹調(diào)
烘焙
餐飲服務(wù)
營(yíng)養(yǎng)保健
教學(xué)特色:
理論與實(shí)踐相結(jié)合:學(xué)校采用理論教學(xué)與實(shí)踐操作相結(jié)合的教學(xué)模式,注重培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和實(shí)際操作能力。
現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備:學(xué)校配有現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)備和實(shí)習(xí)場(chǎng)所,確保學(xué)生在舒適的環(huán)境中學(xué)習(xí)和實(shí)踐。
名師授課:學(xué)校聘請(qǐng)了來(lái)自餐飲行業(yè)一線(xiàn)的資深名師授課,傳授豐富的餐飲經(jīng)驗(yàn)和技能。
企業(yè)實(shí)習(xí)與就業(yè)指導(dǎo):學(xué)校與多家餐飲企業(yè)合作,為學(xué)生提供實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)和就業(yè)指導(dǎo),幫助學(xué)生順利就業(yè)。
專(zhuān)業(yè)課程:
各專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)的核心課程包括:
中式烹調(diào):刀工、炒菜、點(diǎn)心、面食等

西式烹調(diào):面包制作、蛋糕制作、西式餐點(diǎn)等
烘焙:各類(lèi)面包、蛋糕、西點(diǎn)等
餐飲服務(wù):餐桌擺臺(tái)、餐具使用、客戶(hù)服務(wù)等
營(yíng)養(yǎng)保?。籂I(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品安全、保健食品等
畢業(yè)前景:
畢業(yè)生就業(yè)前景廣闊,可在以下領(lǐng)域工作:
酒店、餐廳、賓館
大型餐飲企業(yè)
食品加工廠(chǎng)
營(yíng)養(yǎng)保健機(jī)構(gòu)
教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
結(jié)束語(yǔ):
石家莊飲食集團(tuán)烹飪職業(yè)學(xué)校憑借其專(zhuān)業(yè)的教育理念、雄厚的師資力量和先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備,為餐飲行業(yè)培養(yǎng)了一批又一批高素質(zhì)的專(zhuān)業(yè)人才。選擇該校就讀,是踏入餐飲行業(yè)并實(shí)現(xiàn)職業(yè)理想的理想選擇。