營養(yǎng)配餐員是指根據(jù)不同人群的營養(yǎng)需求，負責設(shè)計食譜和食物搭配，從而達到健康、平衡、營養(yǎng)的目的的專業(yè)人員。一般來說，營養(yǎng)配餐員需要具備一定的醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、食品科學(xué)等方面的知識，能夠根據(jù)不同人群的特點和需求，合理安排食物種類和食用量，保證其飲食健康。營養(yǎng)配餐員證好考嗎?只要認真?zhèn)淇?，通過考試的難度并不大。

　　營養(yǎng)配餐員證書報考資料

　　身份證掃描件，報名申請表和本人的光頭身份證照片，有時學(xué)生需要提供有效的手機號碼，方便以后開設(shè)學(xué)習賬戶和使用郵寄證件。

　　營養(yǎng)配餐員證書什么時間考試?

　　考試時間一般在春秋兩季，整體考試時間相當多，一年可以申請幾次;

　　但是具體的考試時間要問得詳細一些。

　　營養(yǎng)配餐員職業(yè)前景如何?

　　營養(yǎng)配餐員是一個新興行業(yè)，服務(wù)于廣大食客，目前國內(nèi)從事這一職業(yè)的人幾乎處于空白狀態(tài)。隨著消費者消費意識的成熟，市場對營養(yǎng)餐飲的需求將迅速增加，許多非餐飲企業(yè)也紛紛呼吁急需營養(yǎng)餐飲人員。這樣的就業(yè)需求高達百萬，員工平均月薪7K，一線高級人才約2萬人，增長空間大，就業(yè)前景好。

　　營養(yǎng)配餐員就業(yè)方向

　　學(xué)院方向:負責幼兒園和學(xué)校師生的營養(yǎng)咨詢和備餐指導(dǎo)。

　　官方方向:擔任公共單位和食品營養(yǎng)相關(guān)部門的管理和指導(dǎo)。

　　餐飲服務(wù)方向:從事餐飲及酒店管理工作，擔任專業(yè)點餐廚師、專業(yè)餐飲承辦人工作。

　　體育健身方向:從事體育館、體校營養(yǎng)配餐工作及營養(yǎng)指導(dǎo)。

　　養(yǎng)老院方向:從事住院病人及養(yǎng)老院居民餐飲工作。

　　社區(qū)營養(yǎng)餐:營養(yǎng)快餐方向:從事社區(qū)門店、快餐店等產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售及營養(yǎng)餐飲工作。