四川擁有眾多提供西餐烹飪專業(yè)教育資源的職業(yè)學校，以下將詳細介紹一些知名的學校及其相關信息。

一、職業(yè)學校名單概覽

以下是四川地區(qū)提供西餐烹飪專業(yè)的職業(yè)學校名單：綿陽陽光職業(yè)技術學校、富順縣特殊教育學校以及自貢市特殊教育學校等。

二、學校詳細信息

1. 綿陽陽光職業(yè)技術學校

綿陽陽光職業(yè)技術學校是一所經省、市教育行政機關批準成立，由市教育局直屬管理的全日制中等職業(yè)技術學校。學校與西南科技大學、綿陽市師范學院等高校實行聯合辦學，提供大專、本科學歷教育。學校位于中國科技城——綿陽市，擁有多個校區(qū)。學校設施先進，功能齊全，注重培養(yǎng)學生的綜合素質和技能應用能力，特別是西餐烹飪方面的技能。

2. 富順縣特殊教育學校

富順縣特殊教育學校是一所公辦全日制特殊教育學校，隸屬于富順縣教育和體育局主管。學校不僅提供學前教育和康復訓練，還開展義務教育和職業(yè)教育。學校設有職業(yè)高中部，面向全省招收聽力障礙、輕度智力障礙和其他持殘疾證的初中畢業(yè)生，并開展職業(yè)培訓，包括西餐烹飪等專業(yè)技能的培訓。

3. 自貢市特殊教育學校

自貢市特殊教育學校是一所公辦學校，創(chuàng)建于1982年，是川南地區(qū)最早興辦的特殊教育學校。學校位于自貢市中心區(qū)，致力于培養(yǎng)仁愛、有用的新一代勞動者。學校的職業(yè)教育部提供西餐烹飪等專業(yè)教育，注重培養(yǎng)學生的實踐能力和職業(yè)技能。

以上是對四川地區(qū)一些提供西餐烹飪專業(yè)教育資源的職業(yè)學校的詳細介紹。這些學校設施完善，教學質量高，注重培養(yǎng)學生的實踐能力和職業(yè)技能，是四川地區(qū)學習西餐烹飪專業(yè)的優(yōu)質選擇。