在當今時代，學習烹飪專業(yè)有著廣闊的發(fā)展前景和豐富的就業(yè)機會。特別是進入正規(guī)、專業(yè)的知名烹飪學校學習后，學成之后的就業(yè)問題可以得到有效解決。學校會為學生推薦就業(yè)，無需學生自己尋找工作機會。最重要的是，烹飪行業(yè)的薪資待遇十分優(yōu)越。

關于烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)，該專業(yè)旨在培養(yǎng)具有扎實專業(yè)知識和理論能力、具備創(chuàng)新能力的餐飲企業(yè)管理人才，以及藥膳、食品營養(yǎng)研究機構的科研工作人員。該專業(yè)還培養(yǎng)具備教學能力和承擔高職高專院校教學任務的應用型師資和高級專業(yè)人才。學生將學習烹飪與營養(yǎng)的基本理論、基本知識和基本技藝，并接受科學研究和現代教育理論與實踐的初步鍛煉。

隨著國內經濟的快速發(fā)展，餐飲業(yè)也是增長迅速的行業(yè)之一，引領著國內的消費市場。餐飲業(yè)正向現代化、產業(yè)化、國際化方向邁進，對烹飪人才的需求越來越大。根據相關報道，中國烹飪人才的需求以每年30%的速度遞增，餐飲業(yè)從業(yè)者的薪資水平也比全行業(yè)平均水平高出一成左右。

目前，我國制定了大力發(fā)展職業(yè)教育的方針，為快速發(fā)展提供了廣闊的舞臺。隨著技能型人才的市場需求大增，職業(yè)技術院校畢業(yè)生供不應求，就業(yè)率高達98%以上，與普通高校畢業(yè)生就業(yè)難形成了鮮明對比。

在烹飪專業(yè)中，學生可以選擇不同的就業(yè)方向。例如上什廚師、涼菜廚師等各有其專職的工作內容。除此之外，還有打荷廚師、切配廚師、炒菜廚師等不同的崗位可以選擇。大型酒店中還有廚房部門主管、主廚、廚師長和行政總廚等管理崗位。這些崗位都為學生提供了豐富的就業(yè)機會和發(fā)展空間。隨著技能的提升和經驗的積累，他們可以在這個行業(yè)中不斷發(fā)展和進步。學習烹飪專業(yè)是一個非常有前途和就業(yè)機會的選擇。