保山市中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)是一個(gè)備受歡迎的專業(yè),其教學(xué)質(zhì)量和就業(yè)前景如何?針對(duì)這一問題,該學(xué)校的招生老師為我們提供了詳細(xì)的專業(yè)介紹。

專業(yè)名稱:中餐烹飪專業(yè)

專業(yè)熱度:該專業(yè)在保山市乃至云南省內(nèi)都有著較高的關(guān)注度,熱度為68。

學(xué)校名稱:此專業(yè)由保山市中等專業(yè)學(xué)校開設(shè),學(xué)校位于美麗的保山市地震局附近。
招生對(duì)象:主要面向初中生招生,對(duì)于未畢業(yè)的學(xué)生,建議提前與招生老師聯(lián)系以便獲得更多信息。
專業(yè)排名:在中專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名為27,顯示出該專業(yè)在中專教育中的一定地位。
專業(yè)類型:屬于中專類專業(yè),畢業(yè)后可獲得中專文憑。學(xué)校還提供3+2學(xué)制,完成學(xué)業(yè)后可獲得大專文憑。
關(guān)于該專業(yè)的培養(yǎng)方向:主要面向各類賓館、飯店、餐飲服務(wù)行業(yè),培養(yǎng)學(xué)生具備餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理知識(shí),能夠勝任中式烹飪、中式面點(diǎn)一線工作的技術(shù)人員。學(xué)生也可以自謀職業(yè)、自主經(jīng)營(yíng)。
課程設(shè)置:該專業(yè)涵蓋了食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、刀功、烹飪化學(xué)、烹飪?cè)现R(shí)、烹飪?cè)霞庸?、食品工藝、烹飪工藝、烹調(diào)技術(shù)(包括熱菜制作和冷菜制作)、面點(diǎn)加工、烹飪成本核算、宴席菜單設(shè)計(jì)等多門課程。
保山市中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)是一個(gè)具有廣闊就業(yè)前景的專業(yè)。對(duì)于正在選擇專業(yè)的同學(xué)們來(lái)說(shuō),沒有最好的專業(yè),只有適合自己的專業(yè)。如果你對(duì)中餐烹飪感興趣并愿意為此付出努力,那么這個(gè)專業(yè)將是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。如果你還有疑慮,不妨與網(wǎng)站的在線老師聯(lián)系,獲取更多專業(yè)意見和建議。