2024年春意盎然之際,正值初夏之風(fēng)溫馨拂面之時,四川五月花技師學(xué)院召開了一次重要的食品衛(wèi)生安全工作聯(lián)席會議。這次會議于5月26日上午十點在學(xué)校校長辦公室隆重舉行。會議的引領(lǐng)者和主持人是學(xué)校的黨支部書記及常務(wù)副校長,他在會上做出了深入的發(fā)言。參與此次會議的還有負(fù)責(zé)后勤的綜合辦主任田先生和劉老師,以及食堂管理的冉經(jīng)理。

校長在會上強(qiáng)調(diào),食品衛(wèi)生安全是保障師生健康及學(xué)校正常教育教學(xué)秩序的重要基石,對于這一工作的重視程度,直接影響到全體師生的生命安全。他明確表示,學(xué)院對此事高度重視,必須堅決做好食品衛(wèi)生安全工作。

四川五月花技師學(xué)院的此次會議提出了一系列具體要求。食堂管理團(tuán)隊需加強(qiáng)對員工的培訓(xùn),進(jìn)一步提升服務(wù)水平;食堂需嚴(yán)格執(zhí)行疫情防控措施,定時進(jìn)行環(huán)境消殺工作。食堂及小賣部的工作人員必須持有相關(guān)證件,佩戴口罩才能上崗。對于食堂采購的大宗物品,必須要求供應(yīng)商提供票據(jù)和證明,嚴(yán)格把控進(jìn)貨渠道。食堂也要注重菜品的更新和飯食質(zhì)量的提高。小賣部應(yīng)接受定期的檢查,嚴(yán)禁銷售“三無”食品。食堂管理人員還需深入學(xué)生群體,聽取學(xué)生的意見和建議。會議還圍繞食堂滿意度測評進(jìn)行了深入交流,并針對性地制定了改進(jìn)措施。

此次聯(lián)席會議不僅是對學(xué)院食品衛(wèi)生安全工作的總結(jié)與反思,更是對未來工作的規(guī)劃與展望。四川五月花技師學(xué)院致力于創(chuàng)造一個更加健康、安全的學(xué)習(xí)環(huán)境。