位于綿陽市的星光烹飪技藝職業(yè)教育中心,乃是一所以貫徹《中華人民共和國民辦教育促進法》為宗旨,經(jīng)由綿陽市勞動和社會保障局、市民政局嚴格審批的資深教育機構(gòu)。自創(chuàng)立至今,已歷十二載春秋,我校始終堅守教育初心,致力于提供一站式的培訓(xùn)、考核、安置及就業(yè)服務(wù)。

我校師資力量雄厚,擁有強大的教師團隊。這支團隊不僅團結(jié)一心,而且具備豐富的行業(yè)經(jīng)驗和深厚的專業(yè)知識。學(xué)校在硬件和軟件設(shè)施方面都達到了行業(yè)領(lǐng)先水平,為學(xué)員們提供了一個科學(xué)、實用、完善的學(xué)習(xí)環(huán)境。我校實行半軍事化管理,以高效培養(yǎng)大量優(yōu)秀廚師和技術(shù)人才為目標,積極為社會的安定、和諧與再就業(yè)貢獻力量。

星光烹飪技藝職業(yè)教育中心配備了專業(yè)的教學(xué)場所。其中包括原料實驗室、雕刻工作室、理論教室、實操室、電教室、菜品研發(fā)室以及練鍋房等。這些專業(yè)設(shè)施為學(xué)員們提供了全面而細致的學(xué)習(xí)體驗。

在過去的十一年里,我校憑借卓越的教育質(zhì)量和出色的就業(yè)服務(wù),榮獲了眾多殊榮。如被市上評為“培訓(xùn)就業(yè)服務(wù)工作先進單位”、“四川省再就業(yè)培訓(xùn)基地”、“全國民辦職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校先進集體”以及“市級農(nóng)民工定點培訓(xùn)單位”等。
目前,我校擁有專職教師5名和兼職教師5名。這些教師都是行業(yè)中具有卓越工作成績和高尚職業(yè)道德的佼佼者。他們以專業(yè)的知識和豐富的經(jīng)驗,為學(xué)員們提供高質(zhì)量的教學(xué)和指導(dǎo)。
值得一提的是,我校獨創(chuàng)的“酒店項目基地”教學(xué)方法。這種方法讓學(xué)員們在學(xué)校就能體驗到酒店般的環(huán)境和氛圍,從衛(wèi)生、舒適到秩序井然,各個環(huán)節(jié)都有教師的把關(guān)和督導(dǎo)。我們堅持2/3的技能培訓(xùn)和1/3的理論學(xué)習(xí)相結(jié)合,晚間還提供電教學(xué)習(xí)。學(xué)校全天由校長親自把關(guān)督陣,確保每位學(xué)員都能獲得優(yōu)質(zhì)的教育和培訓(xùn)。通過我校的培訓(xùn),學(xué)員們不僅技術(shù)能力出眾,而且道德素質(zhì)高,因而深受各大酒樓的歡迎和爭相預(yù)定。
星光烹飪技藝職業(yè)教育中心將繼續(xù)秉承教育初心,為更多的烹飪愛好者和技術(shù)追求者提供優(yōu)質(zhì)的教育和培訓(xùn)服務(wù)。