高級(jí)營(yíng)養(yǎng)配餐師證是非常有用的，獲得證書(shū)是為了滿足自己的需求，也是用人單位的重要考慮因素之一?，F(xiàn)在營(yíng)養(yǎng)配餐師是第三方技能等級(jí)證書(shū)，目前有三個(gè)等級(jí):中級(jí)、高級(jí)、技師。像一般地區(qū)考試合格證可以獲得技能補(bǔ)貼，并有加分落戶。因此，營(yíng)養(yǎng)配餐證不僅非常有用，含金量也非常高。

　　營(yíng)養(yǎng)配餐師證書(shū)什么時(shí)間考試？

　　考試時(shí)間一般在春秋兩季，整體考試時(shí)間相當(dāng)多，一年可以申請(qǐng)幾次;

　　但是具體的考試時(shí)間要問(wèn)得詳細(xì)一些。

　　營(yíng)養(yǎng)配餐師的職業(yè)前景

　　營(yíng)養(yǎng)配餐師是一種新興的職業(yè)，服務(wù)于廣大食客，目前國(guó)內(nèi)從事這一職業(yè)的人幾乎是空白。隨著消費(fèi)者消費(fèi)意識(shí)的成熟，市場(chǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐飲的需求將迅速增加，許多非餐飲企業(yè)也紛紛呼吁急需營(yíng)養(yǎng)餐飲人員。這樣的就業(yè)需求高達(dá)百萬(wàn)，員工平均月薪7K，一線高級(jí)人才約2萬(wàn)人，增長(zhǎng)空間大，就業(yè)前景好。

　　營(yíng)養(yǎng)配餐師需掌握的技能

　　營(yíng)養(yǎng)配餐師需要了解和掌握各種營(yíng)養(yǎng)素的作用、烹飪?cè)系臓I(yíng)養(yǎng)知識(shí)、食品安全知識(shí)、烹飪過(guò)程的營(yíng)養(yǎng)保護(hù)、各人群的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)配方制備要領(lǐng)、成本核算、營(yíng)養(yǎng)餐制備方法、營(yíng)養(yǎng)餐軟件等方面的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。因此，獲得營(yíng)養(yǎng)配餐師的認(rèn)證可以為個(gè)人的職業(yè)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　營(yíng)養(yǎng)配餐師的就業(yè)方向

　　1、學(xué)校、幼兒園、親子園、幼兒園從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)與餐飲相關(guān)工作

　　2、從事社區(qū)營(yíng)養(yǎng)咨詢和飲食健康教育

　　3、從事餐飲服務(wù)導(dǎo)向、餐飲酒店職業(yè)經(jīng)理，承擔(dān)技術(shù)專業(yè)點(diǎn)餐員和餐飲人員工作

　　4、 體育院校的營(yíng)養(yǎng)搭配與營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)

　　5、養(yǎng)老院、門診、養(yǎng)老院工作人員用餐

　　6、從事食品行業(yè)，生產(chǎn)銷售食品、中式快餐等商品及營(yíng)養(yǎng)組合

　　7、營(yíng)養(yǎng)相關(guān)出版社、網(wǎng)絡(luò)媒體或食品用品行業(yè)