高級營養(yǎng)配餐師是中國實行職業(yè)資格證書制度以來頒發(fā)的第一個營養(yǎng)專業(yè)資格證書，也是中國建立高級營養(yǎng)配餐師職業(yè)資格準(zhǔn)入制度的人。根據(jù)用餐者的不同特點和要求，運(yùn)用營養(yǎng)學(xué)的基本知識，制作適合不同人群合理營養(yǎng)需求的餐飲產(chǎn)品。在這篇文章中，八角藤教育將為大家詳細(xì)介紹一下高級營養(yǎng)配餐師。

　　營養(yǎng)配餐師證書報考要求

　　營養(yǎng)配餐師證書分為初級、中級和高級三個證書等級，不同等級的營養(yǎng)餐飲師證書考試要求也不一樣。

　　初級:申請初級營養(yǎng)配餐師證書的申請人必須年滿18周歲以上，具有初中以上學(xué)歷，可申請營養(yǎng)餐飲相關(guān)知識。

　　中級:中級營養(yǎng)配餐師證考生，年齡須在20周歲及以上，具有中學(xué)以上學(xué)歷，并具有營養(yǎng)餐飲從業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗。

　　高級:申請高級營養(yǎng)配餐師證書，年齡必須在22歲及以上，具有中學(xué)以上學(xué)歷，并具有兩年以上營養(yǎng)餐飲工作經(jīng)驗。

　　營養(yǎng)配餐師證書報考費(fèi)用

　　1.營養(yǎng)配餐師證書的考試費(fèi)用是不同的，高級證書的費(fèi)用會高于初級營養(yǎng)餐飲師證書的費(fèi)用。

　　2. 不同的地區(qū)也會影響證書的注冊費(fèi)。一般來說，一線城市的房價高于其他地區(qū)。

　　3. 不同的院校對學(xué)生申請營養(yǎng)餐飲師證書有不同的標(biāo)準(zhǔn)。

　　營養(yǎng)配餐師的職業(yè)前景

　　隨著社會的不斷發(fā)展進(jìn)步，越來越多的人開始注重飲食，注重健康。吃不再是用來充饑，吃已經(jīng)成為一種享受。營養(yǎng)配餐師資格考試介紹了如何吃得健康、美麗和快樂的具體步驟，這在營養(yǎng)配餐師眼中不是夢想。當(dāng)今社會營養(yǎng)餐飲已經(jīng)成為一個非常受歡迎和歡迎的職業(yè)。一般民辦學(xué)校、大型企業(yè)單位、各類餐飲場所都配備了營養(yǎng)配餐師。

　　營養(yǎng)配餐師的工作內(nèi)容

　　1、負(fù)責(zé)客戶健康咨詢和指導(dǎo)，為客戶提供量身定制的服務(wù)。

　　2、運(yùn)用所學(xué)專業(yè)課程(醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)等)的相關(guān)知識，為客戶提供健康咨詢和管理服務(wù)。

　　3、 協(xié)助開展健康講座、健康保養(yǎng)等活動。

　　4、組織調(diào)查客戶需求，根據(jù)客戶需求制定相應(yīng)的計劃，完成后續(xù)跟進(jìn)。

　　5、負(fù)責(zé)客戶營養(yǎng)餐的搭配。