重慶旅游職業(yè)學院烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)的教學質(zhì)量怎么樣?有3+2嗎?針對這一問題，同學們不妨詳細的看一下下面的文章內(nèi)容吧，相信會對你有所幫助的。
專業(yè)名稱 烹飪工藝與營養(yǎng)
專業(yè)熱度 68
所在地域 重慶
學校名稱 重慶旅游職業(yè)學院
招生對象 初中生（未畢業(yè)學生請?zhí)崆昂驼猩蠋熉?lián)系）
學校地址 重慶市黔江區(qū)舟白街道學府一路一號
大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名60。
要求具備基本的科學文化素養(yǎng)，掌握烹飪專業(yè)必需的文化基礎知識、專業(yè)知識和比較熟練的職業(yè)技能；掌握飯店、餐飲經(jīng)營以及食品營養(yǎng)與衛(wèi)生的基礎知識，掌握原材料選擇、調(diào)配、加工處理的基礎知識，具有熟練的中餐烹飪操作技能，并掌握西餐烹調(diào)基礎知識和操作技術；具有烹飪生產(chǎn)成本的核算能力和廚房各種設備工具的使用和養(yǎng)護的能力。
畢業(yè)后能在中高檔餐飲企業(yè)及相關管理部門工作。
重慶旅游職業(yè)學院烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)怎么樣?通過上面的信息可以看出，學校的專業(yè)教學質(zhì)量還是非常不錯的，并且專業(yè)也還是比較熱門的。如果你正好喜歡這一專業(yè)學科，那就放心大膽的報考吧。
