高技能人才的培養(yǎng)應以學生的技術應用能力和動手能力為教學的中心環(huán)節(jié)。高職高鐵乘務專業(yè)的主要任務是為高鐵行業(yè)培養(yǎng)生產(chǎn)、服務、管理第一線的應用型人才，做好實踐教學工作，體現(xiàn)該專業(yè)特色。在高鐵產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的背景下，應以職業(yè)實踐技能為核心，強化實踐教學模式，培養(yǎng)和提高學生的實踐動手操作技能。

　　第一、通過實訓基地的建設，在實踐中實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標

　　實訓基地建設是實驗教學的重要場所，是實踐教學的根本保證，也是促進提升教學質量的必要條件。成都職業(yè)學校要求高鐵乘務專業(yè)學生為旅客提供優(yōu)質、優(yōu)質的服務，具有較強的管理協(xié)調能力和良好的專業(yè)技能。在學生由書本理論知識轉化為實際操作能力的過程中，學生應最大限度地利用實際的培訓資源來完成教學過程。一系列符合高鐵乘務員專業(yè)發(fā)展的實踐平臺和培訓基地，成都職業(yè)學校為學生提供了真實的工作環(huán)境，有利于培養(yǎng)學生的專業(yè)技能和管理能力。

　　在加強理論教學的同時，成都職業(yè)學校積極籌措資金在校內(nèi)開展實訓基地建設。成都職業(yè)學校先后建成14個多媒體教室和一個高速鐵路信息系統(tǒng)計算機實驗室。禮儀形體訓練室設有實木復合地板、固定訓練桿和三面鏡子、室內(nèi)音響設備。在體能訓練室，學生可以進行體能訓練和禮儀訓練?；瘖y訓練室配有化妝鏡和各種化妝用品，供學生進行化妝訓練。中餐實驗室為學生提供了一個真實的操作平臺；客房實驗室鍛煉學生的鋪床操作技能。根據(jù)學生今后的實際需要，在實踐過程中鍛煉學生的實踐能力，增強學生的專業(yè)素質。

　　成都職業(yè)學校還建設了校外實訓基地， 實現(xiàn)了資源共享。主要有高鐵教學站場、運輸設備實訓、模擬倉、地勤系統(tǒng)、前臺、閘機、安檢系統(tǒng)、單雙線接發(fā)列車實訓室、車站控制室、車站客運服務實訓室。這些實習實訓基地， 有助于學生掌握新技術， 熟悉新設備， 更好地與高鐵行業(yè)的現(xiàn)實接軌。

　　第二、融入高鐵企業(yè)，真正做到學以致用

　　促進高鐵乘務專業(yè)人才現(xiàn)場適應能力的快速提升的最有效的方法是加大現(xiàn)場實踐教學的比重。因此，有必要加強與企業(yè)的合作和在企業(yè)的實踐。通過在企業(yè)實習，學生可以在崗位操作過程中進行綜合實踐培訓，完成從學生到準員工的轉變。學生作為企業(yè)員工，可到成都鐵路局、西安鐵路局、濟南鐵路局、上海鐵路局、南昌鐵路局、廈門鐵路局、蘭州鐵路局等鐵路企業(yè)進行現(xiàn)場實習培訓。一方面可以把書本的理論知識運用到實踐中去，培養(yǎng)實際工作崗位的實踐能力，強化所學的專業(yè)技能；另一方面可以培養(yǎng)“安全第一”的職業(yè)道德和基本職業(yè)素質，責任比泰山更重要，服從統(tǒng)一指揮，接受企業(yè)文化的影響，培養(yǎng)學生的綜合職業(yè)素質。學生在企業(yè)崗位分配過程中積累了豐富的工作經(jīng)驗，完成了從學生到準員工的轉變。

　　第三、舉辦職業(yè)技能大賽，提高學生動手操作能力

　　技能競賽不僅考驗學生的專業(yè)技能，更考驗學生的心理素質、人際交往能力和團隊精神，從而提高學生的綜合素質。通過組織動車組比賽、禮儀風采比賽、專業(yè)技能操作、團隊展示、英語口語比賽、溫馨餐桌布置比賽、辯論會、演講比賽、化妝技能比賽等，提高了學生的專業(yè)操作技能，急救知識競賽等活動。同時，成都職業(yè)學校通過各種技能競賽，讓學生看到自己在競賽中的優(yōu)勢和劣勢，積累經(jīng)驗。在業(yè)余校外活動中，學生積極參與淮北市各類大型禮儀服務活動，擔任成都美食博覽會開幕式和閉幕式向導，不僅為學生提供了一個展示自我的舞臺，同時也拓展了他們的知識和能力；不僅增強了他們的社會責任感，而且提升了他們的服務意識，有效地實現(xiàn)了企業(yè)對接需要的專業(yè)服務意識。