1.烹飪。 招生對(duì)象：男女不限，18周歲以上的城鄉(xiāng)待業(yè)人員及在職職工。專業(yè)課設(shè)置：部分中、高檔海鮮料理，各大菜系經(jīng)典名菜，酒店特色菜，食品雕刻，特色火鍋、干鍋等。
2、焊接。 招生對(duì)象：男女不限，19周歲以上的城鄉(xiāng)待業(yè)人員及下崗職工、在職職工。專業(yè)課設(shè)置：機(jī)械制圖、焊工生產(chǎn)實(shí)習(xí)（含電焊操作、CO2氣體保護(hù)焊操作、氬弧焊操作、鈑金下料操作等）。
3、維修電工。 招生對(duì)象：男女不限，20周歲以上的城鄉(xiāng)待業(yè)人員及在職職工、大中專院校畢業(yè)生。專業(yè)課設(shè)置：維修電工技能、電力拖動(dòng)、變頻器應(yīng)用技術(shù)、電機(jī)與變壓器等。
4、機(jī)電技術(shù)。 招生對(duì)象：男女不限，20周歲以上的城鄉(xiāng)待業(yè)人員及在職職工、大中專院校畢業(yè)生。專業(yè)課設(shè)置：車工工藝和技能訓(xùn)練、鉗工工藝與技能訓(xùn)練、數(shù)控機(jī)床的編程和操作等。
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