昆明廚師學(xué)校專業(yè)介紹


云南省電子信息高級技工學(xué)校招生專業(yè):電工與電子技術(shù)、電工電梯技術(shù)、機(jī)電一體化、電子信息工程、媒體營銷與網(wǎng)店經(jīng)營、客戶信息服務(wù)、計算機(jī)廣告制作、護(hù)理、幼兒教育、化工工藝、消防工程技術(shù)、數(shù)控車工、現(xiàn)代物流、焊接加工。

昆明廚師學(xué)校專業(yè)介紹

云南省電子信息高級技工學(xué)校招生計劃

 招生計劃

昆明廚師學(xué)校專業(yè)介紹

 招生人數(shù)

昆明廚師學(xué)校專業(yè)介紹

 電工與電子技術(shù)

 100

 電工電梯技術(shù)

 100

 機(jī)電一體化

 50

 電子信息工程

 100

 媒體營銷與網(wǎng)店經(jīng)營

 100

 客戶信息服務(wù)

 100

 計算機(jī)廣告制作

 100

 護(hù)理

 100

 幼兒教育

 50

 化工工藝

 100

 消防工程技術(shù)

 100

 數(shù)控車工

 100

 現(xiàn)代物流

 100

 焊接加工

 100

云南省電子信息高級技工學(xué)校助學(xué)政策

1.第-、二、三學(xué)年根據(jù)國家相關(guān)政策享受免學(xué)費(fèi),第四學(xué)年云南籍高級工、預(yù)備技師班學(xué)生免學(xué)費(fèi)(享受青年技能人才補(bǔ)助)。

2.云南省85個貧困縣市農(nóng)村戶籍學(xué)生全部享受1500元/年國家助學(xué)金,其他家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生按剩余未亨受學(xué)生的20%比例評定并享受國家助學(xué)金。

3.品學(xué)兼優(yōu)學(xué)生可享受4000元/人省政府獎學(xué)金。

專業(yè)說明

編輯
(1)學(xué)制:本專業(yè)招收高、職中畢業(yè)生,標(biāo)準(zhǔn)修業(yè)年限為三年,實行彈性學(xué)制3——5年。
(2)學(xué)業(yè)標(biāo)準(zhǔn):學(xué)生應(yīng)修滿135學(xué)分,完成學(xué)校教學(xué)計劃規(guī)定的全部必修課程并考試(考核)合格,同時完成規(guī)定的選修課門數(shù),通過畢業(yè)審核,發(fā)給國家承認(rèn)專科畢業(yè)文憑。
(3)相關(guān)證書:必須取得至少一種以上職業(yè)資格等級證書,包括中級以上(含中級)中式烹調(diào)技能等級證書或中西式面點師技能等級證書,營養(yǎng)配菜員職業(yè)資格證書等。實行雙證教育。

主要課程

烹飪原料學(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國飲食保健學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點工藝學(xué)、江蘇名點、江蘇名菜、中國名菜、管理學(xué)原理、餐飲管理與實務(wù)。
主要實踐性教學(xué)環(huán)節(jié):包括課程實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)、技能達(dá)標(biāo)考試等。
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