學校簡介：

  曲靖晉寧職業(yè)技術學校，創(chuàng)建于1979年，是一所以工科類為主、多子 科協(xié)調發(fā)展的公辦全日制國家級重點中等職業(yè)學校、國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范校建設單位、中國職業(yè)教育百強學校、曲靖市電子商務人才培訓基地。

  學校坐落在曲靖市職教中心內，占地273畝，總投資3.2億元，建筑面積15.2萬平方米，可容納在校生上萬人。 校園環(huán)境優(yōu)美，教學生活設施完善，教學樓、實訓樓、多媒體教室、圖書室、閱覽室、學生公寓、食堂、超市、醫(yī)務室、 塑膠田徑運動場、硅PU籃球場、排球場等一應倶全?，F(xiàn)有學生10440人，教職工392人，其中專任教師340人，中， 高級職稱教師203人，省市級學科帶頭人22人，碩土研究生29人，"雙師型”教師占91%。學校建有云南省機關事 業(yè)單位工人技術等級考核培訓站、國家級電工電子實訓基地、云南省第26職業(yè)技能鑒定所、機動車駕駛培訓站等機構。

  學校緊緊圍繞"就業(yè)為導向、服務為宗冒、質量求生存、特色求發(fā)展，’的辦學理念，創(chuàng)新辦學多元發(fā)展，暢通 成才立交橋。以‘‘成就一個學生、幸福一"t'家庭、奉獻整個社會”為目標，已形成“3+2模式大專班、泡名班、CT 單班等辦學層次和培養(yǎng)模式，不僅達到人才培養(yǎng)的上下貫通，而且還為學生的多方位發(fā)展提供了自由選擇。

 

 

專業(yè)介紹：

計算機網絡基本應用能力，能夠在企事業(yè)單位相關部門從事計算機辦公自動化和計算機軟件應用等計算機相關應用工作，德、智、體、美全面發(fā)展的計算機專業(yè)高等應用型人才，實現(xiàn)“一張文憑，多種證書，一技之長，一專多能，品學兼優(yōu)”的培養(yǎng)目標。

 

專業(yè)介紹：

隨著我國國民經濟穩(wěn)步發(fā)展，人民生活水平日益提高，促進了我國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，餐飲行業(yè)的專業(yè)化，市場化，國際化的特點日趨突顯，各類餐飲企業(yè)應市而生，而從業(yè)人員素質低下及人才緊缺的現(xiàn)狀，已成為制約餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展的瓶頸。市場對烹飪高學歷的專業(yè)技術人才已呈現(xiàn)出供不應求的狀況，另外隨著人們對健康和營養(yǎng)衛(wèi)生的重視，營養(yǎng)配餐等職業(yè)人才也很緊缺。因此本專業(yè)具有廣闊的職業(yè)發(fā)展前景。

就業(yè)方向：

畢業(yè)后主要在餐飲業(yè)、酒店、生活服務等行業(yè)工作，大致如下：

1 餐飲業(yè)

2 酒店/旅游

3 生活服務

4 教育/培訓/院校

5 新能源

6 娛樂/休閑/體育

7 快速消費品(食品、飲料、化妝品)

8 公關/市場推廣/會展

培養(yǎng)目標:

培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識，具有較強烹飪技術，能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐，以及餐飲業(yè)管理的高級技術應用性專門人才。

主修課程：

烹飪原料學、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學、中國飲食保健學、烹調工藝學、面點工藝學、江蘇名點、江蘇名菜、中國名菜、管理學原理、餐飲管理與實務。

主要實踐性教學環(huán)節(jié)：包括課程實習、畢業(yè)實習、技能達標考試等。

可以考的資格證書：

中式面點師；西式面點師。

校園周邊：

  學校地址：曲靖市麒麟區(qū)職教園區(qū)。

 

        》》》這所學校是中專學校，要讀五年制都是聯(lián)辦，聯(lián)辦學校如下：

        1-云南交通職業(yè)技術學院（曲靖五年制校區(qū)）3-云南工貿職業(yè)技術學院（曲靖五年制校區(qū)）

        2-云南能源職業(yè)技術學院（曲靖五年制校區(qū)）4-云南經貿外事職業(yè)學院（曲靖五年制校區(qū)）

        5-云南水利水電職業(yè)技術學院（曲靖五年制校區(qū)）6-曲靖職業(yè)技術學院（曲靖五年制校區(qū)