2022年大理中等職業(yè)學校中餐烹飪專業(yè)好不好？

文章摘要：2022年云南省初三畢業(yè)的學生怎么填報大專院校？怎么選擇一所滿意好的五年大專學校？作為家長都希望自己的孩子能考上一所理想的學校，讀書是孩子了解這個世界和學習知識的一種方式，現(xiàn)在的職業(yè)學校也是比較多，就要多了解學校的一些情況，可以根據(jù)自己的情況判斷自己想就讀的學校，想了解更多的學校信息，只要是說道學習，就要說道繳費的事情，除了一些培訓機構(gòu)的培訓班級以外，學校的學費，生活費也是問題，相比較一些私立的學校，一般公辦的學校收費標準都是要低很多的，對比中職和高中的來說，高中的學費就要比中職的學費高出很多，更多學校問題可以來電咨詢我們
 

中餐烹飪專業(yè)
培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎(chǔ)知識、專業(yè)知識和操作技能，具備溝通與表達能力，高度的食品安全意識、生產(chǎn)安全意識和良好的服務意識，養(yǎng)成規(guī)范嚴謹?shù)牟僮髁晳T，能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作的高素質(zhì)技能型人才。
主要課程：中餐廚師必修、水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點、農(nóng)家菜制作等主要課程。
就業(yè)方向：中餐廚房的水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點等崗位。

學校簡介

　　大理中等職業(yè)學校由原大理市第一職業(yè)高級中學、大理市第二職業(yè)高級中學和云南省交通高級技工學校大理分校整合而成。位于大理市下關(guān)北郊大麗路和永平路交匯處，學校占地184畝，建筑面積50000平方米，環(huán)境優(yōu)美、設備完善。學校有教職工154人，專任教師122人，現(xiàn)有在校學生3000多人，主要開設有旅游專業(yè)、汽車運用與維修專業(yè)、電子電工、烹飪和物業(yè)保安等多種專業(yè)。是國家級重點中等職業(yè)學校。是國家級、省級、州級職業(yè)教育先進單位。

辦學榮譽

學校的辦學得到各級黨委、政府和社會重視和肯定，多年來獲目標管理考核一等獎，是大理州職業(yè)教育先進單位。2003年獲云南省職教先進單位。2004年獲云南省職業(yè)教育教學評估一等獎，2005年獲全國職教先進單位。2007年獲政府招生就業(yè)突出貢獻獎。2008年獲大理州職業(yè)教育先進單位，“以社區(qū)為基礎(chǔ)減少毒品需求，預防艾滋病”國際合作項目，得到好評，成為全國百所中學生毒品預防教育示范學校。是校園環(huán)境育人優(yōu)級學校。