2022年楚雄市職業(yè)高級中學專業(yè)介紹

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學校簡介

楚雄市職業(yè)高級中學創(chuàng)辦于1984年,是一所全日制公辦中等職業(yè)技術學校。學校坐落在太陽歷公園北側,校園占地81.06畝,校舍建筑面積2.5萬平方米,現為汽車應用與維修國家實訓基地、楚雄州職業(yè)教育先進集體、云南省綠色學校、云南省重點中等職業(yè)學校、云南省就業(yè)再就業(yè)及創(chuàng)業(yè)培訓定點機構。學校以就業(yè)為導向,以服務為宗旨,以質量為重點、以培養(yǎng)學生職業(yè)能力為核心,幫助學生提高技能水平和生存發(fā)展能力為目的?，F有60個教學班,在校生2628人。學校師資力量雄厚、教學設施完善、管理嚴格規(guī)范。

畜牧獸醫(yī)  

主要培養(yǎng)動物疾病防治、防疫檢疫及家畜飼養(yǎng)的中級技術人才。開設畜禽養(yǎng)殖、畜禽飼養(yǎng)管理、疾病防治等專業(yè)課程。就業(yè)定冋向福建神龍集團、昆明、紅河、楚雄等地畜牧養(yǎng)殖、加工等企業(yè)。  

高星級飯店運營與管理  

主要培養(yǎng)具備扎實的專業(yè)理論和操作技能,能從事酒店、賓館、餐飲服務工作的中級專業(yè)人才和基層管理人才。開設餐廳服務、客房服務、前廳服務、茶藝、形體舞蹈、美容美發(fā)、西式調酒等專業(yè)課程。就業(yè)定向北京、杭州、蘇州、上海、深圳、昆明、楚雄等知名酒店服務企業(yè)。 

汽車運用與維修  

主要培養(yǎng)中級機動車維護和修理的中級技術人才。開設鉗工基礎、汽車電工電子、汽車底盤、汽車發(fā)動機、汽車電汽設備、汽車營銷、汽車噴涂與裝潢、汽車鈑金等專業(yè)課程。就業(yè)定向江蘇、浙江、廣州、深圳、昆明、楚雄等地汽車、摩托車制造和維修企業(yè)。  

服裝制作與生產管理  

主要培養(yǎng)中級服裝設計和服裝生產與管理人員。開設服裝設計、制作、裁剪等課程。就業(yè)定向寧波杉杉集團、上海波斯登及蘇州、天津、廣東、昆明、楚雄等地服裝企業(yè)。  

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食  

主要培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德,扎實的烹飪理論基礎和烹調技能的中級烹飪師。2010年獲得省級骨干專業(yè)稱號,是楚雄州餐飲業(yè)的龍頭骨干專業(yè)。開設中餐熱菜制作、冷菜制作、雕刻面點制作等專業(yè)課程。就業(yè)定向北京、杭州、蘇州、上海、深圳、昆明、楚雄等餐飲企業(yè)。