營養(yǎng)師與公共營養(yǎng)師的區(qū)別


意思是不同的。營養(yǎng)學家專業(yè)融合了廚師、衛(wèi)生工作者、醫(yī)務工作者等專業(yè)的特點,是一個比較綜合的專業(yè)。公共營養(yǎng)師就業(yè)方向有哪些?

營養(yǎng)師與公共營養(yǎng)師的區(qū)別

營養(yǎng)師與公共營養(yǎng)師的區(qū)別

意思是不同的。營養(yǎng)學家專業(yè)融合了廚師、衛(wèi)生工作者、醫(yī)務工作者等專業(yè)的特點,是一個比較綜合的專業(yè)。公共營養(yǎng)學家是指經(jīng)過專業(yè)知識和技能培訓,通過考試和認證,并獲得專業(yè)資格的專業(yè)人員。工作內(nèi)容不同。營養(yǎng)師的工作內(nèi)容是進行膳食調(diào)查和評估。公共營養(yǎng)學家的工作內(nèi)容是開展食品營養(yǎng)評價、社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預。
營養(yǎng)師與公共營養(yǎng)師的區(qū)別
不同的含義
營養(yǎng)師職業(yè)的出現(xiàn)是為了滿足社會健康的需要。營養(yǎng)師專業(yè)融合了廚師、衛(wèi)生工作者、醫(yī)務工作者、中醫(yī)、心理學家、營銷人員、管理人員等專業(yè)的特點。這是一個相對全面的職業(yè)。
公共營養(yǎng)學家是具有專業(yè)技能的專業(yè)人員,他們根據(jù)社會和市場的需求而產(chǎn)生。他們是指接受專業(yè)知識和技能培訓,通過國家職業(yè)資格考試和認證,獲得專業(yè)資格,從事營養(yǎng)指導、營養(yǎng)和食品安全知識傳播,促進公共衛(wèi)生的專業(yè)人員。

營養(yǎng)師與公共營養(yǎng)師的區(qū)別

不同的工作內(nèi)容
營養(yǎng)師的工作是調(diào)查和評估飲食;確定和評估人類營養(yǎng);營養(yǎng)咨詢和教育;飲食指導和評估;食品營養(yǎng)評價;社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預;培訓和管理。
公共營養(yǎng)師的工作是進行膳食調(diào)查和評估;飲食指導和評估;食品營養(yǎng)評價;社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預;評估、管理和指導人類營養(yǎng);開展膳食營養(yǎng)評估、管理和指導;食品和配方食品的營養(yǎng)評價;開展營養(yǎng)知識咨詢和教育。
營養(yǎng)師與公共營養(yǎng)師的區(qū)別

公共營養(yǎng)師就業(yè)方向

公共營養(yǎng)師將會成為搶手人才,醫(yī)院、學校、幼兒園、賓館、飯店、運動隊、食品企業(yè)、健身俱樂部、美容院、社區(qū)、營養(yǎng)咨詢中心、體檢中心、養(yǎng)老院等都對公共營養(yǎng)師有很大的需求。

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