泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院有新能源汽車技術(shù)、服裝設計與工藝、高速鐵路客運服務、汽車檢測與維修技術(shù)、空中乘務、應用電子技術(shù)、移動互聯(lián)應用技術(shù)、汽車智能技術(shù)、計算機應用技術(shù)、軟件技術(shù)、數(shù)字媒體技術(shù)、大數(shù)據(jù)技術(shù)等專業(yè)，以下是泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院專業(yè)設置情況，供大家參考。
| 序號 | 學校名稱 | 層次 | 專業(yè)名稱 |
| 1 | 泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院 | 專科 | 新能源汽車技術(shù) |
| 2 | 泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院 | ?？?/td> | 服裝設計與工藝 |
| 3 | 泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院 | ?？?/td> | 高速鐵路客運服務 |
| 4 | 泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院 | 專科 | 汽車檢測與維修技術(shù) |
| 5 | 泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院 | ?？?/td> | 空中乘務 |
| 6 | 泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院 | ?？?/td> | 應用電子技術(shù) |
| 7 | 泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院 | 專科 | 移動互聯(lián)應用技術(shù) |
| 8 | 泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院 | ?？?/td> | 汽車智能技術(shù) |
| 9 | 泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院 | 專科 | 計算機應用技術(shù) |
| 10 | 泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院 | ?？?/td> | 軟件技術(shù) |
| 11 | 泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院 | ?？?/td> | 數(shù)字媒體技術(shù) |
| 12 | 泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院 | ?？?/td> | 大數(shù)據(jù)技術(shù) |
| 13 | 泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院 | 專科 | 信息安全技術(shù)應用 |
| 14 | 泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院 | ?？?/td> | 虛擬現(xiàn)實技術(shù)應用 |
| 15 | 泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院 | ?？?/td> | 人工智能技術(shù)應用 |
| 16 | 泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院 | ?？?/td> | 金融服務與管理 |
| 17 | 泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院 | ?？?/td> | 金融科技應用 |
| 18 | 泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院 | ?？?/td> | 財富管理 |
| 19 | 泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院 | 專科 | 大數(shù)據(jù)與財務管理 |
| 20 | 泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院 | ?？?/td> | 大數(shù)據(jù)與會計 |
| 21 | 泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院 | 專科 | 大數(shù)據(jù)與審計 |
| 22 | 泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院 | ?？?/td> | 會計信息管理 |
| 23 | 泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院 | ?？?/td> | 統(tǒng)計與會計核算 |
| 24 | 泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院 | ?？?/td> | 國際商務 |
| 25 | 泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院 | ?？?/td> | 連鎖經(jīng)營與管理 |
| 26 | 泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院 | ?？?/td> | 市場營銷 |
| 27 | 泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院 | ?？?/td> | 電子商務 |
| 28 | 泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院 | 專科 | 跨境電子商務 |
| 29 | 泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院 | ?？?/td> | 移動商務 |
| 30 | 泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院 | 專科 | 商務數(shù)據(jù)分析與應用 |
| 31 | 泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院 | ?？?/td> | 現(xiàn)代物流管理 |
| 32 | 泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院 | ?？?/td> | 藝術(shù)設計 |
| 33 | 泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院 | ?？?/td> | 視覺傳達設計 |
| 34 | 泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院 | ?？?/td> | 數(shù)字媒體藝術(shù)設計 |
| 35 | 泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院 | ?？?/td> | 廣告藝術(shù)設計 |
| 36 | 泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院 | ?？?/td> | 人物形象設計 |
| 37 | 泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院 | ?？?/td> | 商務英語 |
泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院，是經(jīng)福建省人民政府批準、泉州市人民政府舉辦的公辦全日制普通高等職業(yè)技術(shù)學院，是國家職業(yè)核心能力培訓認證項目示范培訓基地、國家職業(yè)技能鑒定站、福建省公務員培訓基地、全國職業(yè)院校數(shù)字校園建設實驗校、全國五四紅旗團支部、福建省高職院校智慧校園示范學校、福建省模范“職工之家”、福建省五四紅旗團（總）支部、泉州市“平安校園”5A級學校，是是泉州市財貿(mào)職業(yè)院校聯(lián)盟理事長單位、泉州市經(jīng)貿(mào)職業(yè)教育集團理事長單位。
學院前身是1964年創(chuàng)辦的晉江地區(qū)泉州商業(yè)學校（1966年停辦），1979年恢復晉江地區(qū)泉州商業(yè)學校和創(chuàng)辦晉江地區(qū)供銷學校，2001年泉州商業(yè)學校與泉州供銷學校合并為泉州商貿(mào)學校，2004年升格為泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院， 2009年泉州慈山財經(jīng)學校成建制并入。