
西式烹調(diào)師是指運(yùn)用俄、法式等西式傳統(tǒng)或現(xiàn)代的加工切配技巧和烹調(diào)方法,對(duì)食品原輔料進(jìn)行加工,烹制成具有西式風(fēng)味菜肴的人員。西式烹調(diào)師證書(shū)如何查詢?

西式烹調(diào)師簡(jiǎn)介
西式烹調(diào)師是指運(yùn)用俄、法式等西式傳統(tǒng)或現(xiàn)代的加工切配技巧和烹調(diào)方法,對(duì)食品原輔料進(jìn)行加工,烹制成具有西式風(fēng)味菜肴的人員,證書(shū)官網(wǎng)可查,全國(guó)通用,現(xiàn)在報(bào)考西式烹調(diào)師不限專業(yè)不限學(xué)歷,年滿十八周歲即可報(bào)考,報(bào)名后參加統(tǒng)一的線上考試,考培簡(jiǎn)單,通過(guò)率高。

西式烹調(diào)師證書(shū)查詢
西式烹調(diào)師證書(shū)頒發(fā)機(jī)構(gòu)是中國(guó)管理科學(xué)學(xué)會(huì)培訓(xùn)中心頒發(fā)的,證書(shū)查詢?nèi)肟冢篽ttps://www.msstc.org.cn/,網(wǎng)上可查、電子注冊(cè),全國(guó)通用。

西式烹調(diào)師證好考嗎
西式烹調(diào)師證書(shū)其實(shí)并不難的??荚噧?nèi)容主要是:采取理論知識(shí)考試(筆試)和技能操作考試。理論考試(筆試)采取閉卷考試的形式。技能考核以現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作方式進(jìn)行,由3 ~ 5名考評(píng)員組成一個(gè)考核小組??荚u(píng)員將按照技能考核規(guī)定互相打分,平均分為考核分。理論考試和技能操作考試均采用百分制,均達(dá)到60分為合格。技師、高級(jí)技師鑒定還必須進(jìn)行全面復(fù)審。
