江西省輕工業(yè)高級技工學校既不是大專院校,也 不是中專學校。江西省輕工業(yè)高級技工學校是由省政府批準、省輕工廳主管的全日制省級公辦技工學校。學校創(chuàng)建于1978年,原名江西省輕工業(yè)技工學校;2006年批準成立江西省輕工業(yè)高級技工學校;2014年劃歸省教育廳管理。學校開設(shè)的專業(yè)主要包括:模具設(shè)計與制造、多媒體技術(shù)、數(shù)控加工、機電一體化、焊接技術(shù)、電子技術(shù)、電子商務(wù)、計算機應(yīng)用、計算機輔助設(shè)計、酒店管理等。
 江西省輕工業(yè)科技中等專業(yè)學校（江西省輕工業(yè)高級技工學校）是經(jīng)省人民政府批準，省教育廳主管的一所公辦全日制普通中等專業(yè)學校。學校前身是江西省輕化工業(yè)技工學校，1978年７月創(chuàng)辦在永修縣，1980年遷至宜春市黃頗路385號，1984年分立為省輕工技校和省化工技校，省輕工技校留在原址辦學，學校原屬省輕工廳（省輕工行業(yè)管理辦公室）主管，屬正縣級事業(yè)單位。2006年晉升為高級技工學校。2014年4月，學校劃轉(zhuǎn)省教育廳管理，成為省教育廳直屬院校。2016年10月學校完成校園置換整體遷至宜春市袁州區(qū)環(huán)城南路199號新校園辦學。2020年12月，經(jīng)省政府批準增設(shè)江西省輕工業(yè)科技中等專業(yè)學校。