中餐烹飪時中專技校的老牌專業(yè)之一,廣東省各大城市的餐飲業(yè)都是較為發(fā)達的,擁有專業(yè)的烹飪技術(shù)想要找到工作就職還是能比較容易的。雖然選擇中餐烹飪專業(yè)的女生數(shù)量相對較少,但是并不意味著女生就不適合學習這個專業(yè)。



女生適合學習中餐烹飪專業(yè)嗎
餐飲行業(yè)所需要的從業(yè)者人數(shù)是比較多的,而專業(yè)廚師所需的專業(yè)技能要求較高,因此從中餐烹飪專業(yè)畢業(yè)的人才是比較搶手的。目前女生也是很適合學習此專業(yè)的,許多星級飯店也會專門招攬女性廚師,只要完成相關(guān)的課程學習,并且考取職業(yè)資格證書,就職前景是很可觀的。
中餐烹飪專業(yè)介紹
中餐烹飪專業(yè)主要需要掌握膳食營養(yǎng)、食療等的知識,并且學習各種宴席的制作成本核算、管理等的行政知識。主要課程有烹飪概論、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪遠離技術(shù)、面點制作等等,許多專業(yè)課程都是很適合女生學習的。除了理論課程外,學習此專業(yè)的學生還需要完成一系列的實踐課程,其中有烹飪工藝學、刀法應用、烹飪實踐考核等等,大家在畢業(yè)后能夠獲取廚師證。
廣東省中餐烹飪技術(shù)好的學校
上文也有提到廣東省的餐飲行業(yè)較為發(fā)達,因此不少中專技校也建設此專業(yè)有多年的歷史,大部分都是有面向女生開展招生,下面為部分相關(guān)院校名單:
佛山市南海區(qū)九江職業(yè)技術(shù)學校
廣東省貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學校
陽春市中等職業(yè)技術(shù)學校
茂名市第一職業(yè)技術(shù)學校
高州市第一職業(yè)技術(shù)學校
惠州市求實職業(yè)技術(shù)學校
廣州市白云行知職業(yè)技術(shù)學校
時下女性廚師的數(shù)量比較少,在女生適合學習此專業(yè)的情況下,大家也可以嘗試去報考。并且中餐烹飪專業(yè)在中職、高職院校之中都有開展教學,中職畢業(yè)的學生能夠通過三二分段、3+證書等的途徑升學。廣東省內(nèi)還有許多實力強大的院校沒有在本文中列出來,同學們可以在我們高職招生網(wǎng)中獲取更詳細的名單之后再報考院校。