說到烹飪專業(yè),想必不少同學都會聯(lián)想到廚師這門職業(yè),廚師作為一個就業(yè)空間大、薪資水平高、自主創(chuàng)業(yè)靈活性強的職業(yè),因國內餐飲行業(yè)的迅速發(fā)展,廚師更是被稱為永不失業(yè)的職業(yè)。可觀的發(fā)展趨勢也為烹飪專業(yè)學子提供了良好的就業(yè)市場,越來越多學生選擇報讀職高學校的烹飪專業(yè)去學習技術,如果想要了解職高學校的烹飪專業(yè)主要能學什么?能不能學到專業(yè)技術的話,還需要從學校對專業(yè)的教學建設來展開了解。


廣東烹飪專業(yè)職高學校名單

因為現在很多院校在辦學規(guī)模、教學資源等方面上存在一定差異,各院校開設烹飪專業(yè)自然是有獨特的辦學特色,而同學們可以了解院校的辦學特色、專業(yè)教學等信息再去選擇心儀的學校,以下是小編為大家整理的學校名單,建議同學們可以對比多幾所學校辦學情況再選擇報讀:
廣州市旅游商務職業(yè)學校
深圳市第二職業(yè)技術學校
深圳市中嘉職業(yè)技術學校
珠海市第一中等職業(yè)學校
佛山市南海區(qū)九江職業(yè)技術學校
廣州市旅游商務職業(yè)學校
這所學校是一所位于廣州市的全日制中等專業(yè)高中。學校現設有烹飪與健康系,其中開設專業(yè)有:西餐烹飪、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食等烹飪專業(yè)方向,其中中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)被列入首批廣東省雙精準示范專業(yè)建設項目。學生在校期間,可學習到烹飪知識基礎理論與各菜系制作技術。學校注重對學生專業(yè)能力的培養(yǎng),不斷提升學生烹飪技術的操作能力。校內設有完善的烹飪設備與實訓場所,并配置具備專業(yè)技術與實踐能力的師資力量進行專業(yè)教學,多年來學校也為廣東省餐飲業(yè)培養(yǎng)并輸送了大批烹飪專業(yè)頂尖人才,學生的專業(yè)技能與工作能力得到用人單位的廣泛認可。烹飪專業(yè)現開設專業(yè)課程有:《烹飪概論》、《面點技術》、《西餐基礎》、《食品營養(yǎng)衛(wèi)生》、《粵菜烹飪技術》、《烹飪原料知識》、《烹飪英語》等。
以上便是本文對職高學校烹飪專業(yè)的大致介紹。目前廣東省開設有烹飪專業(yè)的職高學校還是比較多的,大多數職高學校的教育模式都是比較注重提高學生的專業(yè)操作技能,保障畢業(yè)后能夠具備就業(yè)能力,具體專業(yè)學什么內容還需根據各校的專業(yè)課程情況來進行了解,如果想要了解以上學校關于專業(yè)的更多信息,請登錄高職招生網瀏覽更多文章。