廚師類(lèi)專(zhuān)業(yè)是烹飪類(lèi)專(zhuān)業(yè)，包含了很多專(zhuān)業(yè)，例如中餐專(zhuān)業(yè)、西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)、西餐專(zhuān)業(yè)、中式烹飪專(zhuān)業(yè)、中式面點(diǎn)專(zhuān)業(yè)、粵菜專(zhuān)業(yè)等專(zhuān)業(yè)，不同的學(xué)校開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)不同，那么湛江市的中專(zhuān)職校有什么廚師類(lèi)的專(zhuān)業(yè)呢？小編為大家整理了一些信息，希望可以幫到同學(xué)們。

專(zhuān)業(yè)介紹

    中專(zhuān)職校的廚師類(lèi)專(zhuān)業(yè)一般分為中餐烹飪專(zhuān)業(yè)、中式面點(diǎn)專(zhuān)業(yè)、西餐專(zhuān)業(yè)、西式面點(diǎn)專(zhuān)業(yè)等，下面小編為大家簡(jiǎn)單介紹這些專(zhuān)業(yè)：中餐烹飪專(zhuān)業(yè)以中式餐點(diǎn)、面點(diǎn)為主要學(xué)習(xí)課程，在中專(zhuān)職校一般學(xué)習(xí)中式烹調(diào)技術(shù)、中式面點(diǎn)制作技藝、烹飪?cè)吓c營(yíng)養(yǎng)學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、冷菜、冷拼技術(shù)中式面點(diǎn)制作等課程，本專(zhuān)業(yè)學(xué)生畢業(yè)后主要面向酒店、餐飲等服務(wù)業(yè)，大型企、事業(yè)單位綜合食堂，從事菜品烹飪、行政總廚、廚師長(zhǎng)、廚師助理等崗位；

學(xué)校推薦

   隨著社會(huì)的發(fā)展，時(shí)代的變遷，餐飲業(yè)也一直在發(fā)展壯大。餐飲市場(chǎng)一直是就業(yè)火熱的市場(chǎng)，因此很多學(xué)校都根據(jù)社會(huì)需求開(kāi)設(shè)了餐飲、廚師類(lèi)專(zhuān)業(yè)，培養(yǎng)高素質(zhì)的餐飲人才，湛江市有很多中專(zhuān)職校也開(kāi)設(shè)了廚師類(lèi)的專(zhuān)業(yè)，不同學(xué)校設(shè)置的專(zhuān)業(yè)不同，同學(xué)們可以參考學(xué)校的信息進(jìn)行選擇，以下是小編整理的部分熱門(mén)學(xué)校名單：

廣東省農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)校

湛江市湛港職業(yè)技術(shù)學(xué)校

湛江市電子職業(yè)技術(shù)學(xué)校

湛江市華南職業(yè)技術(shù)學(xué)校

湛江市第二技工學(xué)校

湛江市商業(yè)技工學(xué)校

部分學(xué)校簡(jiǎn)介

    廣東省農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)校以培養(yǎng)德才兼?zhèn)?，具備管理能力的?chuàng)新型烹飪?nèi)瞬艦槟繕?biāo)，堅(jiān)持以職業(yè)需求為導(dǎo)向，以崗位能力為本位的“工作過(guò)程導(dǎo)向”的課程體系，與多家知名酒店進(jìn)行深度校企合作，開(kāi)展訂單式人才培養(yǎng)，保證學(xué)生畢業(yè)即可高薪就業(yè)。

民以食為天，越來(lái)越多的國(guó)人熱衷于餐飲、喜愛(ài)美食，如今市場(chǎng)對(duì)烹飪高學(xué)歷的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才已呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的狀況，因此烹飪專(zhuān)業(yè)成為了越來(lái)越多同學(xué)想要就讀的專(zhuān)業(yè)，湛江市很多中專(zhuān)職校都開(kāi)設(shè)了廚師類(lèi)的專(zhuān)業(yè)，廚師類(lèi)專(zhuān)業(yè)包含了很多不同的專(zhuān)業(yè)，例如中餐專(zhuān)業(yè)、西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)等，同學(xué)們可以根據(jù)自己的興趣愛(ài)好來(lái)選擇專(zhuān)業(yè)。