不同地區(qū)的中職院校開設(shè)專業(yè)的方向會有所不同，城鄉(xiāng)結(jié)合、鄉(xiāng)村地區(qū)的職中專業(yè)開設(shè)會偏重于第一、第二產(chǎn)業(yè)的人才不足，而對于廣州這類城市化進程完善、經(jīng)濟發(fā)展變化明顯的地區(qū)而言，則更多是對于第三產(chǎn)業(yè)的設(shè)置。廚師專業(yè)屬于服務(wù)業(yè)，即第三產(chǎn)業(yè)，在廣州有著很多中專都開設(shè)了這個專業(yè)，并且有著相應(yīng)充足的配置。接下來會介紹其中幾所，并且大致介紹這個專業(yè)的信息。

廣州烹飪職中

廣州市輕工職業(yè)學校

廣州通用職業(yè)技術(shù)學校

廣州市白云行知職業(yè)技術(shù)學校（白云區(qū)）

廣州市輕工職業(yè)學校

這所學校創(chuàng)八路1958年，是廣州市教育局直屬的唯一一所將智能制造專業(yè)為主的公辦職中，同時也是中國職業(yè)教育學會的副主任單位。在2004年，它就被評為了國家級重點職業(yè)學校。在2019年，被評為了非遺文化傳承基地。烹飪專業(yè)在這所學校中屬于普通專業(yè)，但是是“三二分段”的五年學制教育專業(yè)，它的學生可以通過中高職貫通培養(yǎng)入讀多所廣東著名高校，還可以通過參加“3+證書”、自主招生的方式，考取本科或者大專，升學前景是十分明朗的。

專業(yè)情況

從數(shù)據(jù)來看，世界現(xiàn)有廚師將近千萬人，而國內(nèi)有著烹飪王國著名，廚師力量和人數(shù)在世界上占比是非常大的，在2002年即有將近百萬人。它的對應(yīng)專業(yè)——廚師專業(yè)，需要學生擁有一定的文化知識、一定的承受能力以及判斷能力?？梢栽趯W習階段跟大廚在從事餐飲服務(wù)的地方學習和實習?？傮w而言，這個專業(yè)的學生有著不錯的就業(yè)前景，對于有相關(guān)興趣的同學而言，是個不錯的報考選擇。

本文為同學們提供了開設(shè)廚師專業(yè)的中專學校，同學們可以作為選擇烹飪職中的參考。如果同學們想要了解更多的專業(yè)情況、它們的學校名單，可以登錄我們的高職招生網(wǎng)輸入專業(yè)名稱查詢。