一個(gè)多世紀(jì)以來,藍(lán)帶國際學(xué)院專注于培養(yǎng)廚藝專業(yè)人才,使他們美夢成真。在眾多報(bào)讀藍(lán)帶國際學(xué)院的學(xué)生中,盡管許多已擁有一些廚藝經(jīng)驗(yàn),但仍有為數(shù) 不少來 自不同學(xué)科和專業(yè)背景的學(xué)生。有些學(xué)生開始尋找新的職業(yè)方向,有些學(xué)生則希望發(fā)展不同的興趣或拓展現(xiàn)有的專業(yè)。我們的學(xué)生為了在以下行業(yè)贏取成功的職業(yè)生 涯而努力奮斗,其中包括餐廳廚房,餐飲,酒樓和旅店管理,新聞,咨詢,餐飲服務(wù),食品造型和教育。

藍(lán)帶澳大利亞每年招收500名學(xué)生就讀本科和研究生學(xué)位課程,課程包括國際酒店管理、國際餐飲管理、食品創(chuàng)業(yè)管理及款待業(yè)管理。

藍(lán)帶澳大利亞每年招收1500名學(xué)生就讀廚藝專業(yè)課程。

廚藝大文憑 是國際公認(rèn)的藍(lán)帶較 具聲譽(yù)的廚藝課程。 學(xué)生要求必須完成料理證書(商業(yè)料理三級(jí)證書) 和甜點(diǎn)證書(甜點(diǎn)三級(jí)證書)以及6個(gè)月的相關(guān)行業(yè)實(shí)習(xí)后,才能較 終獲得。
在建立你料理和甜點(diǎn)的技能同時(shí),你將拓展你潛在的職業(yè)方向,并成為國際酒店企業(yè)有價(jià)值的潛在員工。
入學(xué)時(shí)間: 一月、四月、七月、十月
學(xué)制: 2年(24個(gè)月)
學(xué)費(fèi): 請聯(lián)絡(luò)我們
年齡: 年滿18周歲。
英語能力: 學(xué)術(shù)類雅思5.5,單科不低于5。
入學(xué)要求: 學(xué)校畢業(yè)生必須順利完成11年制教育或海外中等教育(例如IB課程),有能力接受大學(xué)學(xué)習(xí)。
高級(jí)烹飪管理文憑 將提供給學(xué)生一條全面的路徑,在款待業(yè)及其相關(guān)的一系列行業(yè)中獲得知識(shí)和技能,能勝任今后的監(jiān)督管理崗位。
同時(shí),你還能夠進(jìn)一步提高在料理或者甜點(diǎn)方面的廚藝技能,在市場、人力資源、商業(yè)策劃及成本控制方面發(fā)展管理和領(lǐng) 導(dǎo)力的能力。
在前15個(gè)月的學(xué)習(xí)后你將獲得甜點(diǎn)證書/甜點(diǎn)三級(jí)證書 ,以及6個(gè)月的行業(yè)實(shí)習(xí)。
入學(xué)時(shí)間: 一月、四月、七月、十月
學(xué)制: 27個(gè)月,包括在先前的15個(gè)月中完成甜點(diǎn)證書/甜點(diǎn)三級(jí)證書和6個(gè)月的行業(yè)實(shí)習(xí)。
學(xué)費(fèi): 國際學(xué)生學(xué)費(fèi)澳幣$61,063;澳大利亞學(xué)生學(xué)費(fèi)澳幣$58,830
年齡: 年滿18周歲
英語能力: 學(xué)術(shù)類雅思5.5,單科不低于5。
入學(xué)要求: 學(xué)校畢業(yè)生必須順利完成11年制教育或海外中等教育(例如IB課程),有能力接受大學(xué)學(xué)習(xí)。
高級(jí)烹飪管理文憑 將提供給學(xué)生一條全面的路徑,在款待業(yè)及其相關(guān)的一系列行業(yè)中獲得知識(shí)和技能,能勝任今后的監(jiān)督管理崗位。
同時(shí),你還能夠進(jìn)一步提高在料理或者甜點(diǎn)方面的廚藝技能,在市場、人力資源、商業(yè)策劃及成本控制方面發(fā)展管理和領(lǐng) 導(dǎo)力的能力。
在第一年12個(gè)月的學(xué)習(xí)后你將獲得料理證書/商業(yè)料理三級(jí)證書。
入學(xué)時(shí)間: 一月、四月、七月、十月
學(xué)制: 包括在先前的15個(gè)月中完成料理證書/商業(yè)料理三級(jí)四級(jí)證書和6個(gè)月的行業(yè)實(shí)習(xí)。
學(xué)費(fèi): 國際學(xué)生學(xué)費(fèi)澳幣$61,063;澳大利亞學(xué)生學(xué)費(fèi)澳幣$58,830
年齡: 年滿18周歲
英語能力: 學(xué)術(shù)類雅思5.5,單科不低于5。
入學(xué)要求: 學(xué)校畢業(yè)生必須順利完成11年制教育或海外中等教育(例如IB課程),有能力接受大學(xué)學(xué)習(xí)。