食品科學專業(yè)是加拿大留學優(yōu)勢專業(yè)，那你們知道如何加拿大申請食品科學專業(yè)留學呢?

　　學校百科網(wǎng)【留學 https://www.zhixiao1.cn/liuxue/】小編為大家整理了加拿大食品科學專業(yè)留學申請要求，希望對大家有幫助。

　　一、加拿大食品科學專業(yè)分支

　　食品科學大致分為食品化學、食品工程、食品微生物學等幾個分支。

　　食品化學：從化學角度和分子水平上研究食品的化學組成、結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)、營養(yǎng)和安全性質(zhì)以及他們在生產(chǎn)、加工、貯存和運銷的過程中的變化及其對食品品質(zhì)和食品安全性影響的科學，是為改善食品品質(zhì)、開發(fā)食品新資源、革新食品加工工藝和貯運技術(shù)、科學調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)、改進食品包裝、加強食品質(zhì)量控制及提高食品原料加工和綜合利用水平奠定理論基礎(chǔ)的學科。

　　食品工程：食品工程是糧食、油料加工，食品制造和飲料制造等工程技術(shù)領(lǐng)域的總稱。一般會從事食品生物技術(shù)、食品化學及應用、食品加工與保藏、食品檢測與分析、食品分離與重組、糧食與油脂加工、水產(chǎn)品加工、畜產(chǎn)品加工、果蔬加工、食品機械與包裝、功能性食品的理論研究和技術(shù)開發(fā)的高級工程技術(shù)人才。

　　食品微生物學：是微生物學的分支學科。它是自工業(yè)微生物學、微生物生態(tài)學和衛(wèi)生學中轉(zhuǎn)化出來的，主要研究微生物與食品制造、保藏等方面內(nèi)容的一門科學。

　　二、加拿大食品科學專業(yè)名校推薦

　　1) 麥吉爾大學

　　專業(yè)名稱：BSc (FSc) Bachelor of Science, Major in Food Science

　　入學語言要求：托福90分，單科不低于21分，雅思6.5分，無雙錄取或橋梁課程。學生需在大一的時候先就讀基礎(chǔ)課程，在大二的時候再進行專業(yè)細分。

　　2) 英屬哥倫比亞大學

　　專業(yè)名稱：Bachelor of Science in Food and Nutritional Sciences (Vancouver)

　　專業(yè)名稱：Bachelor of Science in Food Science (Vancouver)

　　入學語言要求：托福：90，寫作和口語不低于21;閱讀和聽力不低于22;雅思：6.5，單項不低于6.0。學生語言未達要求可就讀雙錄取課程。學生在大一時需就讀基礎(chǔ)課程，在大二或大三的時候再進行專業(yè)細分。

　　3) 阿爾伯塔大學

　　專業(yè)名稱：BSc in Nutrition and Food Sciences

　　入學語言要求：托福86，單項不低于21;雅思6.5單項不低于5.0，未達要求可就讀雙錄取課程。

　　4) 戴爾豪斯大學

　　專業(yè)名稱：BSc in Food Science (minor)

　　入學語言要求：托福90分，單科不低于20分。雅思6.5分，單科不低于6.0分。語言未達到要求有雙錄取課程。

　　5) 曼尼托巴大學

　　專業(yè)名稱：BSc (Food Science) - 4 year

　　入學語言要求：托福86分，單項不低于20。雅思6.5。學生未達到直接入讀要求可走雙錄取或ICM項目。

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