北京廚師證報(bào)考條件：取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)3年以上，經(jīng)本職業(yè)高級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定的學(xué)時(shí)標(biāo)準(zhǔn)，并取得畢業(yè)證書。取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)證書后，從事本職業(yè)4年以上。取得勞動(dòng)保障行政部門批準(zhǔn)的以高技能培訓(xùn)為目標(biāo)的高技術(shù)學(xué)校或者高等職業(yè)學(xué)校的職業(yè)(專業(yè))證書。本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)大專及以上學(xué)歷，取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書，連續(xù)從事本職業(yè)2年以上。

　　北京廚師證考什么

　　這些廚師證書的內(nèi)容是什么?糕點(diǎn)和烹飪考試都包括理論測(cè)試和實(shí)踐測(cè)試，這需要大量的閱讀。在實(shí)用方面，廚師更注重刀工和熱菜，這需要更多的練習(xí)，而廚師則專注于面料和餡料的處理

　　北京廚師證的報(bào)考對(duì)象

　　熱愛烹飪，對(duì)味道敏感，在烹飪方面有天賦和耐心的人員。學(xué)習(xí)烹飪需要一定程度的文化知識(shí)、寬容和判斷力。學(xué)習(xí)烹飪可以通過(guò)申請(qǐng)相關(guān)的烹飪學(xué)校、與廚師合作或直接去提供餐飲服務(wù)的地方來(lái)完成。

　　廚師的注意事項(xiàng)

　　1、 不隨地吐痰，不亂扔垃圾，工作區(qū)域干凈、整潔、衛(wèi)生。

　　2、 著裝整齊，正確穿戴工作服和工作帽，并始終保持個(gè)人衛(wèi)生。

　　3、 不要浪費(fèi)原料，生熟分開，避免用勺子煎炸調(diào)味。

　　4、 廚房里禁止吸煙。