
營養(yǎng)師證報考條件:中專、??苹虼髮W的學生可以就讀相關專業(yè)。高中、中專、職業(yè)高中、??啤⒋髮W等畢業(yè),符合相關專業(yè)學習條件。營養(yǎng)師它是一個綜合了廚師、衛(wèi)生師、醫(yī)生、中醫(yī)、心理學家、營銷人員、管理人員等職業(yè)特點的比較全面的職業(yè)。他們不僅是食品專家,還是營養(yǎng)檢測、強化、營養(yǎng)評估等方面的專家,幫助人們獲得健康。

營養(yǎng)師的學習內容
1. 營養(yǎng)師的職業(yè)操守 (1)道德觀念 (2)職業(yè)道德的特點和社會功能 (3)社會主義職業(yè)道德基本規(guī)范

2. 基本藥物 (1)人體解剖學和生理學基礎 (2)食物消化吸收 (3)不同種群生理特征

3.營養(yǎng)學基礎 (1)營養(yǎng)學概論 (2)能量和宏量營養(yǎng)素(蛋白質、脂類、碳水化合物) (3)礦物質 (4)維生素 (5)水 (6)膳食纖維
營養(yǎng)師證的考試時間
通常安排在每年的7月和12月。
營養(yǎng)師的分類
臨床營養(yǎng)師:主要從事與疾病相關的營養(yǎng)工作,為患者制定合理的膳食,設計適合不同患者的飲食等,主要在醫(yī)院工作,又稱營養(yǎng)醫(yī)生。這些營養(yǎng)師大多畢業(yè)于醫(yī)學院/醫(yī)科大學的預防醫(yī)學系。
公共營養(yǎng)師:又稱公共營養(yǎng)師,他們的工作與公眾有關。主要從事營養(yǎng)知識的傳播、群眾營養(yǎng)調查、各種營養(yǎng)相關社會活動的策劃、營養(yǎng)知識宣傳教育相關影視文獻的策劃等工作。他們致力于無形產品,如營養(yǎng)知識。
食品營養(yǎng)師:主要在食品行業(yè)工作,主要負責食品開發(fā)等與食品相關的營養(yǎng)工作。
運動營養(yǎng)師:他們是為運動人員、專業(yè)運動員或運動愛好者提供營養(yǎng)指導的營養(yǎng)師。他們的運動量與普通人相比比較大,營養(yǎng)需求也與普通人有很大不同。因此,這類人群對營養(yǎng)有特殊的要求,應該由專業(yè)的運動營養(yǎng)師進行,這樣對他們的健康是有益的。
