酒店管理專(zhuān)業(yè)的課程有： 主要課程： 酒店管理概論、現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學(xué)、旅游學(xué)概論、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、菜點(diǎn)與酒水、酒店英語(yǔ)、現(xiàn)代酒店?duì)I銷(xiāo)、酒店財(cái)務(wù)管理、會(huì)議服務(wù)與管理、康樂(lè)服務(wù)與管理。

證書(shū)：

一、酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)歷（大專(zhuān)以上）

前面就已經(jīng)提到現(xiàn)在很多大學(xué)都開(kāi)設(shè)了酒店管理專(zhuān)業(yè)，已經(jīng)在讀的朋友就請(qǐng)一定要拿到該學(xué)歷，為了以后的工作，學(xué)歷還是非常重要的，至少它能決定你是否能踏進(jìn)酒店行業(yè)的門(mén)檻，如果沒(méi)有學(xué)歷的，但是已經(jīng)在從事酒店行業(yè)的，那也不能掉以輕心，可以讀個(gè)非全日制的，拿個(gè)學(xué)歷，時(shí)代在變化，沒(méi)有學(xué)歷遲早都會(huì)被淘汰的。

二、職業(yè)經(jīng)理人證書(shū)

如果你只是作為酒店的一個(gè)小職員，也沒(méi)有什么大抱負(fù)，那你不必去考，但是如果你想進(jìn)一步在工作上做出成績(jī)并且提升你的薪資和崗位，那這個(gè)證書(shū)是你需要的，想要作為管理者，除了平時(shí)的工作表現(xiàn)和突出業(yè)績(jī)，有一個(gè)國(guó)家承認(rèn)的職業(yè)經(jīng)理人證書(shū)，那對(duì)你的未來(lái)晉升也是添磚加瓦的。

三、外語(yǔ)等級(jí)證書(shū)（流利程度）

很多人都會(huì)說(shuō)，我一個(gè)酒店職員，為什么要學(xué)外語(yǔ)呢？我又不出國(guó)？其實(shí)不然，隨著我國(guó)的日益國(guó)際化，外國(guó)友人來(lái)華旅游的數(shù)量日益增多，尤其是在一些高檔酒店，外語(yǔ)技能是必備的，尤其是口語(yǔ)，需要你能和外國(guó)人交流，才能提供更好的服務(wù)。

四、某工種職業(yè)等級(jí)證書(shū)（高級(jí)以上）

工種職業(yè)等級(jí)證書(shū)并沒(méi)有規(guī)定你要考什么，其實(shí)主要還是看你的興趣或者實(shí)際需要，比如客房服務(wù)職業(yè)等級(jí)證書(shū)或者烘焙類(lèi)的證書(shū)，都可以，不過(guò)最好是高級(jí)以上這樣更有說(shuō)服力，至少你除了酒店管理的某項(xiàng)技能以外，還可以學(xué)習(xí)到其他技能。

健康證（與崗位有關(guān)）

酒店行業(yè)畢竟是服務(wù)行業(yè)，接觸的人比較多，根據(jù)你的崗位需要，還是要辦個(gè)健康證的，這既是對(duì)別人負(fù)責(zé)，也是對(duì)自己負(fù)責(zé)。

這些證書(shū)都可以作為輔助，不管做什么工作，重要的還是要積累經(jīng)驗(yàn)，將理論與實(shí)踐相結(jié)合，提升自己在相關(guān)行業(yè)崗位的專(zhuān)業(yè)性，才是你工作越做越好的保障。