中商職鑒中式烹調(diào)師證書有4個(gè)等級(jí)，等級(jí)從高到低分別為：一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)，考生可以根據(jù)自己的實(shí)際能力，報(bào)考相應(yīng)的等級(jí)證書，有需要報(bào)考的學(xué)員可以聯(lián)系八角藤招生老師。

　　中式烹調(diào)師就業(yè)需求

　　中式烹調(diào)師在人們的日常生活中發(fā)揮著重要作用。隨著人們生活水平的提高，對(duì)各種食物的要求也越來越多樣化，尤其是中餐受到了中外人民的喜愛。因此，對(duì)中式烹調(diào)師的需求正在增加?？梢哉f，中式烹調(diào)師將是未來服務(wù)業(yè)非常受歡迎的人才。此外，食物是人們的首要任務(wù)，他們可以避免旅行或購(gòu)物，但絕對(duì)不能不吃飯。這導(dǎo)致了餐飲業(yè)成為最受歡迎的行業(yè)之一，而中式烹調(diào)師也是該行業(yè)最重要的組成部分。所有美味的飯菜都是由中式烹調(diào)師做的，無論他們是在酒店當(dāng)中式烹調(diào)師還是自己創(chuàng)業(yè)。中式烹調(diào)師的就業(yè)前景非常光明。

　　中式烹調(diào)師前景廣闊

　　國(guó)際權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查顯示，廚師是全球十大高薪職業(yè)之一，成為前景最為廣闊的高收入階層，成為真正的人生金飯碗。改革開放至今，餐飲業(yè)一直作為中國(guó)增長(zhǎng)最迅速的行業(yè)之一，引領(lǐng)著國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)。“民以食為天”我國(guó)餐飲業(yè)正向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、國(guó)際化方向邁進(jìn)，對(duì)餐飲人才需求越來越大。

　　中式烹調(diào)師人才缺少

　　空前的“人才荒”成為阻礙餐飲業(yè)發(fā)展的最大問題。調(diào)查顯示，未來5年，中式烹調(diào)師需求總量400多萬。世界廚師隊(duì)伍已發(fā)展到數(shù)千萬人，中國(guó)素以烹飪大國(guó)著稱于世，廚師力缺口很大。目前我國(guó)廚師總數(shù)已超千萬，這樣一個(gè)龐大的隊(duì)伍，在我國(guó)產(chǎn)業(yè)工人中占了一個(gè)相當(dāng)大的比重。相對(duì)于13億中國(guó)人來說，這個(gè)數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，在國(guó)際上中式烹調(diào)師又是缺口最大的行業(yè)之一，廚師已經(jīng)成為很多有志青年高度認(rèn)可的熱門高薪職業(yè)。