中商職鑒中式面點(diǎn)師證書報(bào)考方式首先需要選擇一個(gè)正規(guī)有授權(quán)資質(zhì)的報(bào)考單位進(jìn)行報(bào)名考試，目前沒有個(gè)人報(bào)考的渠道，考生在機(jī)構(gòu)報(bào)名提交報(bào)考材料，繳納費(fèi)用，完成線上課程學(xué)習(xí)后參加考試。考試難度不大，及格率也較高。

　　中式面點(diǎn)師概念

　　中式面點(diǎn)師是運(yùn)用中國傳統(tǒng)的或現(xiàn)代的成型技術(shù)和成熟方法，對(duì)面點(diǎn)的主料和輔料進(jìn)行加工，制成具有中國風(fēng)味的面食或小吃的人員。中國的面點(diǎn)歷史悠久，風(fēng)味各異，品種繁多。隨著炊具和灶具的改進(jìn)，中國面點(diǎn)小吃的原料、制法、品種日益豐富。出現(xiàn)許多大眾化風(fēng)味小吃。如北方的餃子、面條、拉面、煎餅、湯圓等;南方的燒麥、春卷、粽子、元宵、包子等。此外，各地依其物產(chǎn)及民俗風(fēng)情，又演化出許多具地方特色的風(fēng)味小吃。

　　中式面點(diǎn)師證書等級(jí)

　　本職業(yè)共設(shè)五個(gè)等級(jí)，分別為：初級(jí)(國家職業(yè)資格五級(jí))、中級(jí)(國家職業(yè)資格四級(jí))、高級(jí)(國家職業(yè)資格三級(jí))、技師(國家職業(yè)資格二級(jí))、高級(jí)技師(國家職業(yè)資格一級(jí))。

　　中級(jí)中式面點(diǎn)師證書報(bào)考條件

　　(具備下列條件之一者)

　　(1) 取得本專業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書后，已在本專業(yè)連續(xù)工作3年以上，并接受了本專業(yè)中級(jí)正規(guī)培訓(xùn)，達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)時(shí)間，并取得了結(jié)業(yè)(結(jié)業(yè))證書。

　　(2) 在獲得該專業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書后，已經(jīng)在該專業(yè)連續(xù)工作了至少5年。

　　(3) 取得經(jīng)勞動(dòng)和社會(huì)保障行政部門批準(zhǔn)認(rèn)可的中等以上職業(yè)學(xué)校的職業(yè)畢業(yè)證書，以培養(yǎng)中級(jí)技能為目的。