
營養(yǎng)指導能力證多少分合格
中國營養(yǎng)師培訓教材為輔導,分為職業(yè)道德、理論知識和專業(yè)技能考試三部分,其中職業(yè)道德和理論知識考試題型是選擇題,采用題卡作答。專業(yè)技能考試題型是綜合應用,采用紙筆作答??荚嚥捎冒俜种?,60分及格。營養(yǎng)指導能力證考試科目
營養(yǎng)師考試科目分為理論知識和技能考核:理論知識滿分100分,考試時長90分鐘??荚囶}型一般有單選題、多選題。
考試內(nèi)容有:公共營養(yǎng)師職業(yè)道德、醫(yī)學基礎、營養(yǎng)學基礎、食物營養(yǎng)基礎、膳食營養(yǎng)指導、人群營養(yǎng)、營養(yǎng)教育和社區(qū)營養(yǎng)管理基礎、食品衛(wèi)生基礎、相關法律、法規(guī)等。
技能考核滿分100分,考試時長60分鐘,考試題型一般有單選題、案例題、論述題、模擬操作題等形式。
營養(yǎng)指導能力證培養(yǎng)目標
培養(yǎng)能夠對人體營養(yǎng)狀況及膳食營養(yǎng)進行評價、管理和指導;開展預防常見的以及與營養(yǎng)相關的慢性病的飲食營養(yǎng)指導工作;具備膳食營養(yǎng)狀況調(diào)查分析能力、營養(yǎng)食品開發(fā)的設計與評價的應用型高等職業(yè)技術人才。
