制冷和空調(diào)設(shè)備運行與維修為加工制造類中職專業(yè)，學制一般為3年。制冷和空調(diào)設(shè)備運行與維修專業(yè)畢業(yè)后，能掌握什么樣的技能？能從事什么樣的工作？本文將從制冷和空調(diào)設(shè)備運行與維修專業(yè)的培養(yǎng)目標、就業(yè)方向以及學生應具備的技能、能力等方面綜合解讀制冷和空調(diào)設(shè)備運行與維修專業(yè)。

一、制冷和空調(diào)設(shè)備運行與維修專業(yè)類別

1、專業(yè)類別：加工制造類

2、學制：3年

3、專業(yè)目標：本專業(yè)培養(yǎng)制冷與空調(diào)系統(tǒng)運用與檢修人員。

二、制冷和空調(diào)設(shè)備運行與維修專業(yè)就業(yè)方向

就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生主要面向建筑業(yè)、商業(yè)、外貿(mào)、供銷、農(nóng)業(yè)、鐵道航空等系統(tǒng)，從事制冷與空調(diào)系統(tǒng)的安裝、調(diào)試、操作、檢修及技術(shù)改造等工作。

教學內(nèi)容：機械制圖、機械基礎(chǔ)、電工與電子、熱工與流體力學、制冷原理與工藝、制冷與空調(diào)設(shè)備、制冷壓縮機、空氣調(diào)節(jié)、制冷裝置安裝與維修、制冷與空調(diào)自動化、冷庫技術(shù)、電冰箱與空調(diào)器、制冷與空調(diào)系統(tǒng)給排水。金工基本操作訓練及機械零件測繪，制冷與空調(diào)技術(shù)綜合訓練，制冷壓縮機的裝配、測量和試驗，電冰箱、空調(diào)器等設(shè)備的檢修。

應備技能：

1、掌握機械、熱工與傳熱、電工與電子等基礎(chǔ)知識；

2、掌握制冷原理、制冷設(shè)備、制冷工藝及空調(diào)技術(shù)等專業(yè)知識；

3、掌握制冷與空調(diào)系統(tǒng)給排水及自動控制的基本知識；

4、具有參加冷庫技術(shù)改造和現(xiàn)場施工的能力；

5、具有安裝、調(diào)試、操作、維修、管理制冷與空調(diào)系統(tǒng)及其給排水系統(tǒng)的能力。