山西農(nóng)業(yè)大學位于山西省太谷縣，創(chuàng)建于1907年，是一所有百余年歷史文化傳承的著名學府。學校歷經(jīng)銘賢學堂、銘賢農(nóng)工?？茖W校、銘賢學院、山西農(nóng)學院等時期，1979年更名山西農(nóng)業(yè)大學，被列為全國重點高校，彭真同志題寫校名。在跨越一個世紀的辦學歷程中，學校以“甘于奉獻、敬業(yè)樂教”的教風，“勤奮學習、注重實踐”的學風和“崇學事農(nóng)，艱苦興校”的精神享譽海內(nèi)外。
信息與計算科學 (本科類 )
信息與計算科學專業(yè) (學制四年 授予理學學士學位)
培養(yǎng)目標：本專業(yè)是以信息技術(shù)與計算技術(shù)的數(shù)學基礎(chǔ)為研究對象的理科類專業(yè)，培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好的數(shù)學基礎(chǔ)和數(shù)學思維能力、具有創(chuàng)新精神和實踐能力，熟練掌握應(yīng)用數(shù)學、信息科學和計算科學的基本理論和方法，在信息處理、網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、試驗設(shè)計、數(shù)據(jù)處理和科學計算等方面受到嚴格訓(xùn)練，能熟練運用所學知識和計算技能解決實際問題(特別在網(wǎng)絡(luò)信息處理和電子商務(wù)應(yīng)用等方面)，在科技、教育和經(jīng)濟金融等部門從事科技、教育、信息產(chǎn)業(yè)和管理工作的應(yīng)用型、復(fù)合型高級專業(yè)技術(shù)人才。
主要課程：數(shù)學分析、高等代數(shù)、微分方程、概率論與數(shù)理統(tǒng)計、運籌學、計算機與信息處理基礎(chǔ)、信息與信息處理理論、數(shù)值計算方法、C程序設(shè)計、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、計算機網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)、網(wǎng)絡(luò)編程語言PHP、面向?qū)ο蠹夹g(shù)和軟件工程、信息與計算科學在生物科學領(lǐng)域中的應(yīng)用。
就業(yè)前景：隨著計算機技術(shù)廣泛深入地應(yīng)用于人類社會生活，以及全球信息產(chǎn)業(yè)的迅速崛起，二十一世紀的中國將向知識經(jīng)濟時代邁進，學生畢業(yè)后主要到科技、教育和經(jīng)濟部門從事研究、教學、應(yīng)用開發(fā)和管理等工作。
生物科學 (本科類 )
生物科學專業(yè)(動物方向) (學制四年授予理學學士學位) 培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代社會發(fā)展需要，德、智、體、美全面發(fā)展，具有生物科學的基本理論、基本知識和基本技能，知識面寬、綜合素質(zhì)高、具有一定創(chuàng)新能力，能在科研機構(gòu)、高等學校及企事業(yè)單位等從事科學研究、教學及管理工作的復(fù)合應(yīng)用型高級專門人才。
主要課程：生物學、分子生物學、細胞生物學、動物發(fā)育生物學、普通動物學、普通微生物學、生物化學、細胞生物學、酶工程、動物發(fā)育生物學、基因工程、胚胎生物技術(shù)等。
就業(yè)前景：該專業(yè)學生畢業(yè)后可在科研機構(gòu)、高等學校及企事業(yè)單位從事動物遺傳育種、生物制品及獸藥生產(chǎn)、生態(tài)畜牧、環(huán)境獸醫(yī)等生物技術(shù)、生物工程等工作。
生物科學專業(yè) (學制四年 授予理學學士學位)
培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)現(xiàn)代生命科學的高級專業(yè)人才，使學生受到以現(xiàn)代分子生物技術(shù)即基因工程、基因檢測技術(shù)、蛋白質(zhì)分離檢測技術(shù)、酶工程、克隆技術(shù)、細胞培養(yǎng)等為中心的現(xiàn)代生物技術(shù)研究的訓(xùn)練，使其具有較強的實踐能力和科學研究能力以及一定的創(chuàng)新意識。并為生命科學各領(lǐng)域輸送一流的研究生后備力量。
主要課程 動物生物學、植物生物學、微生物學、生物化學、細胞生物學、分子生物學、基因工程、細胞工程、酶工程等。
就業(yè)前景：學生畢業(yè)后可在高等學校、相關(guān)科研機構(gòu)、發(fā)酵、制藥等生物產(chǎn)品企業(yè)、生物高技術(shù)產(chǎn)業(yè)部門或行政管理部門從事教學、科研、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)和行政管理等工作。也可以報考我校的生物化學與分子生物學、生物物理學、植物學、植物遺傳育種、動物遺傳育種等專業(yè)以及校外相關(guān)專業(yè)的碩士研究生繼續(xù)深造。
生物科學專業(yè) (化學生物技術(shù)方向)(學制四年 授予理學學士學位)
培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代生物科學理論和技術(shù)的高級專業(yè)人才。學生可系統(tǒng)掌握基因工程、仿生化學、生物信息學、藥物化學等現(xiàn)代現(xiàn)代化學生物技術(shù)的基本理論及實驗技能，尤其是掌握生物制藥工藝等基本知識與技能，具備生物高技術(shù)產(chǎn)品的研究、開發(fā)和生產(chǎn)的能力。并為生命科學各領(lǐng)域輸送一流的研究生人才。
主要課程 生物化學、細胞生物學、分子生物學、基因工程、生物無機化學、生物有機化學、合成化學、仿生化學、藥物化學、生物制藥學等。
就業(yè)前景：畢業(yè)后能在科研機構(gòu)、高等學校及生物制藥企業(yè)或其他相關(guān)企事業(yè)單位等從事科學研究、新藥開發(fā)、教學工作、業(yè)務(wù)技術(shù)以及管理工作，愿意繼續(xù)深造者可報考藥物化學、應(yīng)用化學、生命科學等學科的碩士、博士研究生。
生物科學專業(yè)(生物安全方向)(學制四年，授予理學學士學位)
培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)具有扎實的生物安全科學的知識和技術(shù)的高級科學技術(shù)人才。學生通過系統(tǒng)學習生物安全的理論與法規(guī)、動植物檢疫、環(huán)境生態(tài)安全、轉(zhuǎn)基因生物安全等方面的知識，全面掌握生物安全方面的理論、法規(guī)、技術(shù)和評價體系;使學生具有轉(zhuǎn)基因生物監(jiān)控及產(chǎn)品監(jiān)測、轉(zhuǎn)基因生物及產(chǎn)品評價、動植物檢疫、生態(tài)安全等工作和管理方面的基本能力。
主要課程生物安全、生物化學、分子生物學、生態(tài)學、基因工程、分子生物學技術(shù)、轉(zhuǎn)基因生物安全技術(shù)、動植物檢疫、動植物檢疫法規(guī)、轉(zhuǎn)基因生物安全法規(guī)等。
就業(yè)前景學生畢業(yè)后能在海關(guān)和口岸、動植物檢疫、國家安全部門、環(huán)境保護、外貿(mào)及其相關(guān)部門或單位，從事教學、科研、生產(chǎn)、監(jiān)督、執(zhí)法、管理等生物安全、轉(zhuǎn)基因生物及產(chǎn)品檢測、轉(zhuǎn)基因生物及產(chǎn)品監(jiān)測、轉(zhuǎn)基因生物及產(chǎn)品評價、動植物檢疫、生態(tài)安全等工作的高級科學技術(shù)人才。也可以報考我校的生物化學與分子生物學、生物物理學等專業(yè)以及校外相關(guān)專業(yè)的碩士研究生繼續(xù)深造。
生物技術(shù) (本科類 )
生物技術(shù)專業(yè) (學制四年 授予理學學士學位)
培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)符合社會主義市場經(jīng)濟需要，掌握生命科學的基本理論和生物技術(shù)的基礎(chǔ)知識、基本理論、基本技能，并能在高等學校、科研機構(gòu)、政府機構(gòu)及相關(guān)行業(yè)的企業(yè)、事業(yè)部門從事生命科學和生物制品的研究與教學、生產(chǎn)與開發(fā)、經(jīng)營與管理、檢測和分析等方面工作的高級科技人才，以及為相關(guān)專業(yè)輸送高水平的研究生。
主要課程：遺傳學、生物化學、植物生理學、細胞生物學、分子生物學、微生物學、DNA重組原理與技術(shù)、基因工程、細胞工程、蛋白質(zhì)化學與酶工程、組織培養(yǎng)、植物育種技術(shù)與原理、現(xiàn)代儀器分析、生物技術(shù)大實驗、計算機技術(shù)與應(yīng)用等。
就業(yè)前景：本專業(yè)是二十一世紀最具發(fā)展前景的專業(yè)方向之一，畢業(yè)生就業(yè)領(lǐng)域廣闊。學生畢業(yè)后可在科研院所和高等院校從事與生命科學相關(guān)的研究和教育工作，各級人民政府及其下屬單位從事生物產(chǎn)品的行政管理、質(zhì)量監(jiān)督和外貿(mào)檢疫工作，能在農(nóng)、林、牧、漁、環(huán)保、園林、工業(yè)、醫(yī)藥、食品、IT等行業(yè)的事業(yè)單位或企業(yè)從事與生物技術(shù)有關(guān)的應(yīng)用研究、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)管理、檢測分析等工作。
生物信息學 (本科類 )
生物信息學專業(yè) (學制四年 授予理學學士學位)
培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，具備生物信息學的基本理論、基本知識和基本技能，并能在高等學校、科研機構(gòu)和政府機構(gòu)及相關(guān)行業(yè)的企業(yè)、事業(yè)部門等從事生物信息和生物信息軟件、產(chǎn)品的研究與教學、生產(chǎn)與開發(fā)、經(jīng)營與管理等方面工作的高級復(fù)合型科技人才，以及為相關(guān)專業(yè)輸送高水平的研究生。
主要課程：生物學、分子生物學、生物信息學、生物信息數(shù)據(jù)庫原理與應(yīng)用、生物信息軟件及應(yīng)用、信息科學原理、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、計算機高級語言、信息組織學、信息系統(tǒng)分析與設(shè)計、人工智能與專家系統(tǒng)、計算機網(wǎng)絡(luò)等。
就業(yè)前景：學生畢業(yè)后可在高等院校和科研院所從事與生物信息相關(guān)的研究和教育工作，各級人民政府及其下屬單位從事生物信息和基因產(chǎn)品的行政管理工作，能在相關(guān)行業(yè)的企業(yè)、事業(yè)部門等從事與生物信息有關(guān)的應(yīng)用研究、軟件開發(fā)、生產(chǎn)管理、技術(shù)推廣等工作。
生態(tài)學 (本科類 )
生態(tài)學專業(yè) (學制四年 授予理學學士學位)
培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具備生態(tài)學領(lǐng)域的基本理論、基本知識和基本技能，能在科研機構(gòu)、高等學校、企事業(yè)單位和行政部門從事科研、教學、環(huán)境保護、生態(tài)環(huán)境建設(shè)等工作的高級專門人才。通過學習，學生可系統(tǒng)掌握生態(tài)學專業(yè)學科領(lǐng)域的基本理論、基本知識，受到應(yīng)用基礎(chǔ)、應(yīng)用研究和生態(tài)環(huán)境管理與監(jiān)測等方面的專業(yè)基本訓(xùn)練，具有較好的科學素養(yǎng)及一定的教學、研究、開發(fā)與管理的基本能力和技能。
主要課程：普通生態(tài)學、景觀生態(tài)學、森林生態(tài)學、植物學、動物學、土壤學、保護生物學、微生物學、自然地理學等。
就業(yè)前景：學生畢業(yè)后能在林業(yè)、農(nóng)業(yè)、園林、環(huán)保等科研機構(gòu)、高等學校、及企事業(yè)單位及行政部門從事環(huán)境保護、生態(tài)環(huán)境建設(shè)、生態(tài)環(huán)境管理與監(jiān)測等方面的科學研究、教學工作及管理工作。