西式面點(diǎn)師工作方向有中西面點(diǎn)工藝專業(yè)就業(yè)前景主要在大中型餐飲企業(yè)、星級(jí)飯店的餐飲部門等方向?？嘉魇矫纥c(diǎn)師有什么用？

2022年西式面點(diǎn)師工作方向

中西面點(diǎn)工藝專業(yè)就業(yè)前景主要在大中型餐飲企業(yè)、星級(jí)飯店的餐飲部門、廚房及各類企事業(yè)單位的后勤餐飲服務(wù)等部門從事中西面點(diǎn)生產(chǎn)、藝術(shù)面包師、糕點(diǎn)主廚、菜單設(shè)計(jì)、中西面點(diǎn)開發(fā)、蛋糕設(shè)計(jì)等工作。

考西式面點(diǎn)師有什么用

飲食習(xí)慣的改變促進(jìn)了家庭早餐對(duì)面包和糕點(diǎn)食品的消費(fèi)增長(zhǎng)。面包和糕點(diǎn)早餐具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，應(yīng)及時(shí)適口，無(wú)論面包或糕點(diǎn)的種類如何，上都豐富多彩，不斷推陳出新。除了傳統(tǒng)常見的面包和糕點(diǎn)食品，近年來(lái)出現(xiàn)了強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)、注重保健的面包和甜點(diǎn)產(chǎn)品。例如，螺旋藻面包、纖維面包、小麥面包、鈣面包和全營(yíng)養(yǎng)面包滿足了多種消費(fèi)者的不同需求。

西式面點(diǎn)師報(bào)考條件

2022年西式面點(diǎn)師申請(qǐng)條件:初級(jí)西式面點(diǎn)師(符合下列條件之一者)(1)經(jīng)過(guò)本職業(yè)正式培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢業(yè)(結(jié)業(yè))證書。(2)在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上。(3)本專業(yè)學(xué)徒期滿。中級(jí)西餐面點(diǎn)師(具備下列條件之一)(1)取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，接受本職業(yè)中級(jí)水平正式培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢業(yè)(結(jié)業(yè))證書。