日本的專門學校注重學生的動手能力，積累實踐經(jīng)驗，學生畢業(yè)之后能夠很快地在工作中應(yīng)用自己掌握的技能。
日本學校法人白萩學園旗下有東京時尚商業(yè)學院（FASHION BUSINESS COLLEGE TOKYO），學校法人白萩學園是一所歷史悠久的教育機構(gòu)。創(chuàng)始人名為萩原雅（1884年-1974年），是日本大正、昭和時期的發(fā)明家和教育家，取得了發(fā)明專利60多件。她出生于群馬縣，1922年創(chuàng)辦了萩原編織技能學校。這就是白萩學園東京時尚商業(yè)學院的前身。1923年萩原雅發(fā)明了家庭用的“萩原式文化手編機”，致力于高速度手編機的開發(fā)、改良，開始把手編機推向市場，而且出口海外。
今天的東京時尚商業(yè)學院，是一所以服裝設(shè)計為主要教學內(nèi)容的專門學校，近百年來，學校的傳統(tǒng)得以繼承，編織服飾設(shè)計仍是主要課程。專門學校的教學現(xiàn)場，頗有手工作坊的氛圍。筆者在東京商業(yè)學院的教室看到學生們在老師指導(dǎo)下用棒針織衣物。該校課程內(nèi)容有設(shè)計技能、素描、制圖、裁剪，時尚商業(yè)、美術(shù)史等等，服裝設(shè)計也包括針織服飾的造型，學生需要拿起棒針一針一線地編織。課堂上男生也饒有興趣地織毛衣。一節(jié)課下來，就能織成手套、圍巾、筆筒等物件。這是編織服飾設(shè)計的第一步。
服裝裁剪課程時，教室簡直就變成了制衣工廠，每位學生桌上有一臺人體模型，動手裁剪，自己設(shè)計服裝樣式，最后在人體模型上完成服裝造型。理論與實踐結(jié)合，培養(yǎng)實戰(zhàn)能力，是專門學校重要的教學特點。
時尚類專門學校的學費參差不齊，高的達到150萬日元左右，相當于9萬人民幣，低的六七十萬日幣。東京時尚商業(yè)學院的學費是90萬，相當于5.4萬人民幣。
日本時尚教育振興協(xié)會主管各種時尚檢定考試，如裁剪技術(shù)、時尚商業(yè)能力、色彩能力、販賣能力、洋裝裁剪、和式服裝裁剪等專業(yè)考試，專門學校學生考試合格后可獲得資格證書，對于就職是十分有利的。服裝設(shè)計專門學校學生畢業(yè)后所從事的工作有時尚設(shè)計師、裁剪師、模特、時尚商業(yè)營銷人員、販賣員等等。
位于新宿區(qū)的創(chuàng)辦于1966年東京學園MODE學園是目前日本最大規(guī)模的專門學校，大約有3500名學生在MODE學園學習時尚、設(shè)計、商務(wù)、形象設(shè)計、室內(nèi)設(shè)計、平面設(shè)計、化妝、美容美甲等的相關(guān)專業(yè)。通過針對各行業(yè)的人才需求而進行的實踐教育和就業(yè)指導(dǎo)，畢業(yè)生獲得了較高評價，十年來就職率保持在100%。
專門學校具有職業(yè)訓(xùn)練的特點，東京學園MODE學園的教學設(shè)施是一流的，在美容美發(fā)課程中使用的實習室中有跟美容理發(fā)店相同的洗頭設(shè)備，此外化妝試驗室、攝影棚、T型舞臺大廳、模擬商店、裁剪室、素描室應(yīng)有盡有。在學校里，學生就可以感受職場氣氛，學到真本領(lǐng)。
東京學園MODE學園開設(shè)專業(yè)引領(lǐng)時代潮流，緊密結(jié)合社會需求來設(shè)計課程。當天記者參觀了近年熱門的美容美甲課程的教學現(xiàn)場，每位學生的桌上都擺著一大堆美甲使用的素材，學生戴著行李箱來上課，因為上課使用的道具太多了。上課的氣氛十分輕松愉快，有些學生之間互相用對方的指甲進行圖案造型設(shè)計。每位學生設(shè)計的款式均是獨到的，老師則穿梭在學生中，實時給予指導(dǎo)。
這些學生7月將參加美甲鑒定考試，考試過關(guān)，拿到資格，那么就職基本上不成問題。他們在課堂上所接受的實踐訓(xùn)練，使得他們工作之后就能夠很快地進入業(yè)務(wù)熟悉的狀態(tài)。
負責招生業(yè)務(wù)的該校東城老師介紹說：“美容班級過去韓國留學生較多，最近五年來，中國留學生有增加趨勢，隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展，想來大家對外表的美化有了更高的要求。留學生的觀念也在改變，希望通過留學掌握一門技能的人越多越多。我們也希望留學生們能夠掌握日本的最先端美容技術(shù)?！?/p>
東京學園MODE學園有來自各國的留學生，其中中國留學生占70%。來自云南的趙若曦告訴筆者：在學校里系統(tǒng)地學習了美容的專業(yè)知識，一年級學習基礎(chǔ)知識，二年級三年級是理論和實踐相結(jié)合，以后希望學成回國自己開業(yè)從事美容工作。
才喜同是當天班級里唯一的男生，看起來他和周圍的女同學相處很融洽，同學在他的指甲上試驗設(shè)計美甲。他在國內(nèi)已經(jīng)大學畢業(yè)，學的是設(shè)計專業(yè)，在日本的語言學校學習一段時間過了日語關(guān)之后，來到東京學園MODE學園學習美容專業(yè)，因為他有設(shè)計的專業(yè)知識，所以學校讓他跳級從二年級開始上，節(jié)省了他的學習時間。在學校里能夠?qū)W到最先端的美容技術(shù)，讓他頗為滿足。
日本的專業(yè)學校一般是兩年學制，學生學完規(guī)定的課時，可以得到專業(yè)士的資格，有些專業(yè)學校設(shè)有三年制、四年制的課程，學生可以得到高度專業(yè)士的資格，相當與大學本科畢業(yè)。產(chǎn)學密切提攜也是專業(yè)學校的一大特色，學校邀請企業(yè)人士來學校授課，并讓學生到企業(yè)實習。
近年來，日本的高齡少子化程度的增加，學生人數(shù)減少，專門學校開始大量接收留學生，外國人也對日本的傳統(tǒng)和先端手藝充滿興趣。由此業(yè)界人士提出了用英語和中文版本進行時尚檢定考試的建議。
日本的專門學校的招生方式與大學相同，有獨自的考試，包括筆試和面試，有些學校只有面試。對于留學生普遍要求需達到日語能力考試二級（N2）的水平，中國學生若想直接報考日本的專門學校，首先日語必須達到一定的要求，否則就得到日本的語言學校學習一兩年后報考。近年東京學園MODE學園已經(jīng)從直接從中國招生，通過網(wǎng)絡(luò)面試測定學生的日語能力和專業(yè)素質(zhì)。
如今中國國內(nèi)大學畢業(yè)后，再到日本上專門學校的留學生在增加，人們的求學和就業(yè)的價值觀在變化，學一門手藝，成為一名“職人”是一種新的人生設(shè)計。
重視實踐教育成為日本教育的一個方向。設(shè)立“專門職業(yè)大學”、“專門職業(yè)短期大學”的學校教育法改正案5月24日已經(jīng)在日本國會通過，意味著日本除了專門學校，還將強化職業(yè)大學，學生畢業(yè)后可以得到專門職學士學位?！皩ｉT職大學”將從2019年4月開始運轉(zhuǎn)，到時候現(xiàn)有專門學校亦可申請升格為專門職業(yè)大學，成為實踐職業(yè)教育的大學。專門職業(yè)大學的教育課程將得到產(chǎn)業(yè)界的協(xié)力而編成，學生在企業(yè)實習期間的成果亦可充當學校的學分。專門職業(yè)大學的講師與現(xiàn)在專門學校的講師一樣由富有實踐經(jīng)驗的老師擔任。（黃文煒）