中式烹調(diào)師證是中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)職業(yè)技能鑒定中心部門頒發(fā)的，經(jīng)過線上課程培訓(xùn)，學(xué)完規(guī)定課程并參加統(tǒng)一考試鑒定合格者，頒發(fā)中式烹調(diào)師證，證書全國通用，是從業(yè)人員達(dá)到相應(yīng)能力水平或職業(yè)技能的專業(yè)認(rèn)證。
中式烹調(diào)師證優(yōu)勢(shì)
1.中式烹調(diào)師證書是一種職業(yè)資格證書。拿到證書后，不僅是對(duì)自己能力的肯定，也是一種更有說服力的“增值”方式。
2.海外就業(yè)的有效性和外國勞務(wù)合作人員的技能水平。一些人需要使用這張卡在國外工作，一些公共機(jī)構(gòu)擁有高級(jí)中式烹調(diào)師證書，可以增加他們的退休金額。
3.在普通餐館或基層小餐飲行業(yè)可能沒有用處，但如果你想去一些高端餐館或酒店，這個(gè)證書是必不可少的。這不僅取決于是否有相關(guān)證書，還取決于證書的級(jí)別。認(rèn)證級(jí)別越高，它就越受歡迎。
初級(jí)中式烹調(diào)師證報(bào)考條件
具備以下條件之一者，可申報(bào)初級(jí)中式烹調(diào)師證
(1)經(jīng)本職業(yè)初級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，且取得畢(結(jié))業(yè)證書。
(2)在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上。
為什么要考中式烹調(diào)師證
對(duì)于那些以前在烹飪行業(yè)工作過的人來說，這個(gè)證書是我們升職加薪的重要工具。只有有了證書，我們才有資格過渡到領(lǐng)導(dǎo)職位。如果你想創(chuàng)辦自己的餐廳，也許是一家餐廳，你必須有這個(gè)證書才能創(chuàng)辦。對(duì)于那些想在烹飪行業(yè)轉(zhuǎn)行的人來說，中式烹調(diào)師證書是進(jìn)入烹飪行業(yè)的墊腳石。如今，社會(huì)對(duì)各種職位的員工要求越來越高，要求他們持有證書才能工作。此外，該證書也是專業(yè)精神的體現(xiàn)，尤其是對(duì)于中式烹調(diào)師證書來說。他需要接受理論知識(shí)和實(shí)際操作評(píng)估才能獲得證書。
