茶藝服務(wù)員要做什么工作1、服從茶樓主管工作安排;2、提前10分鐘到崗打卡簽到、化妝、換衣服;3、檢查儀容儀表;4、參加開班前例會;5、根據(jù)當(dāng)天主管安排，營業(yè)時間前和當(dāng)班人員一起打掃責(zé)任區(qū)域衛(wèi)生;6、迎客：有客人到大廳或雅間時，面帶微笑問候每一位客人和酒店領(lǐng)導(dǎo)(您好歡迎光臨、早上好、中午好、晚上好、圣誕、元旦、新年、周末好等);7、詢問：先生/小姐您好!請問喝什么茶?8、記錄好客人點(diǎn)茶的杯數(shù)和茶品;9、道別：請稍等!馬上就好;10、這是您的茶/飲料，請慢用!有什么需要請隨時招呼我們!希望您休息愉快!11、巡視：在大廳不停巡視(走動或目光)客人是否有示意和營業(yè)大廳的衛(wèi)生情況、是否需要換煙缸、茶水是否需要續(xù)水、窗簾、家具的擺放是否合理并及時處理和調(diào)整;12、結(jié)賬：大廳客人離開座位時要引領(lǐng)客人結(jié)賬;13、客人離開后馬上去收回茶具和打掃衛(wèi)生并將杯具及時清洗和消毒;14、離開客人：遇到客人大批從雅間和浴足房出來，要禮貌詢問：請問您們是否已結(jié)賬;15、禮貌征詢客人意見或建議(先生/小姐：請問我們的服務(wù)還滿意嗎?請把意見留給我們，我們將及時改正，希望您下次來時我們會讓你更加滿意)，在客人意見本上記錄下客人意見并及時反饋給部門領(lǐng)導(dǎo);16、提醒客人：小心地滑，小心臺階，為客人按開電梯，并禮貌詢問客人：請問您到幾樓并為客人按好電梯樓層;17、送客：客人離開時，恭送客人：再見/請走好/歡迎下次光臨/請慢走;18、如果出現(xiàn)跑單現(xiàn)象，和當(dāng)班人員一起承擔(dān)賠償責(zé)任19、上班時不允許無故脫崗串崗(若有現(xiàn)象依照員工手冊處罰條例進(jìn)行處罰)20、衛(wèi)生：在夜班客人離開后和早班接待客人前對整個營業(yè)場所按標(biāo)準(zhǔn)徹底做清潔衛(wèi)生;21、主管檢查后方可下班;22、積極完成好部門領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。

　　如何成為茶藝服務(wù)員

　　如果了解了我前面的介紹，你仍然還想要從事茶藝師這個職業(yè)的話，那應(yīng)該如何入門呢?

　　一般來說，可以有這樣幾個方法：

　　1、先系統(tǒng)學(xué)習(xí)茶藝相關(guān)專業(yè)知識和實(shí)操技能，考取茶藝師相關(guān)證書

　　如果想要有經(jīng)過認(rèn)證的資質(zhì)，同時也對茶藝有一個比較系統(tǒng)的了解，可以先通過學(xué)習(xí)茶藝師相關(guān)證書考試的內(nèi)容，之后參加考試，考過之后就可以獲取相關(guān)證書。

　　這樣有證書再去應(yīng)聘對應(yīng)崗位，會更加容易。

　　2、考取相關(guān)專業(yè)，畢業(yè)后從事相關(guān)工作

　　有些農(nóng)學(xué)相關(guān)學(xué)校和院系開設(shè)有與茶相關(guān)的專業(yè)，學(xué)習(xí)這類專業(yè)，畢業(yè)之后算是科班出身人員，入職茶藝師相關(guān)崗位，相對來說會更加容易。

　　3、自學(xué)或者跟著師傅學(xué)習(xí)相關(guān)技術(shù)后自行應(yīng)聘

　　如果自身特別熱愛茶藝，也可以通過尋找各類視頻學(xué)習(xí)資料、書本知識等進(jìn)行自學(xué)和練習(xí)，還可以經(jīng)常參加一些茶藝工作室的活動，找到比較合適的老師教。

　　到一定程度，就可以自行應(yīng)聘去做茶藝師。